1. Управління виробництвом як процес, його сутність і функції
Якщо ж метою, що об'єднала людей, є бізнес, то їх спільне "справа" можна назвати бізнес-організацією. Такого роду організації можуть бути підприємства, фірми, корпорації, товариства, акціонерні товариства тощо незалежно від їх форми власності. Ядром будь-який бізнес-організації, що забезпечує досягнення поставлених перед нею цілей, є оперує (операційна) система. оперують системи мають справу з цілеспрямованим перетворенням в готові вироби та надані послуги надходять на вхід системи фізичних ресурсів, таких, як сировину, матеріали, комплектуючі вироби (предметів праці), з використанням будівель, споруд, обладнання, транспортних засобів і т.д. (Засобів виробництва) і праці людей, що мають певні знання, вміння та досвід (рис.1.1)
В
Рис.1.1 Загальна схема оперує системи бізнес-організації
Виробничий менеджмент має справу з виробничими системами; Стратегічні функції виробничого менеджменту, або його стратегії включають:
) стратегію товару, визначальну вибір нових товарів і модернізацію вже виробляються;
) стратегію процесу, визначальну вибір способів виробництва відібраних товарів, обгрунтування виробничої потужності та її резервування;
) стратегію розміщення нових виробництв у регіональному аспекті з урахуванням виконання вимог гнучкості та надійності постачальницької і розподільної мережі також надає величезне вплив на ефективність бізнесу;
) стратегію організації виробництва, визначальну організаційну структуру нового або реконструюється, вибір форм і методів організації робіт усередині підприємства, побудова робочих центрів та забезпечення їх ресурсами;
) стратегію обслуговування виробництва, визначальну форми організації та методи технічного, транспортного та складського обслуговування підприємства;
) стратегію якості, набуває останнім часом все більшого значення з огляду тих кардинальних змін, які відбуваються в бізнесі.
. Цілі і завдання управління виробництвом. (Сухарєв)
Для підприємства в цілому характерна основна (стратегічна, глобальна) мета, що визначає спрямованість його функціонування відповідно до обраної чи встановленої номенклатурою, обсягом випуску і якістю продукції. Цілі і завдання - це ті кінцеві рубежі, до досягнення яких спрямована діяльність колективу цеху. Кожен підрозділ має свої завдання. Завдання можна уявити як кінцевий результат виконання виробничої програми, а мета - як кількісні та якісні показники роботи. Перед майстром виробничої дільниці на поточний місяць можна поставити завдання з випуску певної номенклатури, кількості, якості та вартості деталей. Перед керівником підприємства, цеху можуть стояти такі цілі, як: провести певну кількість виробів за певних витратах на їх виробництво, знизити відсоток браку, не допустити плинності робочої сили, закупити і встановити нове обладнання або здійснити перестановку діючого обладнання до певного терміну і т.д . Це кількісні показники. Якісні показники цілі відображають завдання колективу в загальному вигляді на певний період: рік, квартал, місяць. До них можна віднести наступні цілі: - удосконалення організаційної структури управління виробництвом у зв'язку зі створенням автоматизованих робочих місць із застосуванням ПЕОМ; - здійснення перепідготовки кадрів функціональних служб підприємства, цехів; - усунення невиробничих втрат часу робітників і службовців. p align="justify">. Цілі і завдання управління виробництвом. (Козловський)
Предметом вивчення виробничого менеджменту є принципи і методи управління виробничою (операційної) діяльністю підприємства. Метою дисципліни "Виробничий менеджмент" є оволодіння студентами теоретичними знаннями і практичними навичками в області прийняття управлінських рішень, пов'язаних з виробничою (операційної) діяльністю підприємств. p align="justify"> Завданнями дисципліни є:
вивчення теоретичних основ управління виробничої (операційної) діяльністю підприємств виробничої сфери та сфери послуг;
освоєння методами прийняття стратегічних, тактичних і оперативних рішень у сфері управління виробничої (операційної) діяльністю підприємств;
