Реферат
Тема: Технологія обслуговування покупців
Зміст
1. Теоретична
1.1 Теорія обслуговування покупців ..................................................... 4
1.2 Що ж потрібно знати продавцеві, щоб вплинути на покупця? .................. 5
1.3
1.4 Поведінка після покупки ................................................................. 6
1.5 Продавець зобов'язаний знати все ................................................................ 7
1.6 Подача себе продавцем .................................................................... 7
1.7 Процес угоди ........................................................................... 12
1.8 На всіх етапах дотримуйтесь правил ................................................... 13
2. Практична
2.1 Характеристика торгового підприємства ............................................. 14
2.2Технологіческое обслуговування покупців в магазині ТОВ
Висновки і пропозиції ....................................................................... 15
Введення
Продавцями не народжуються. Продавцями стають. У Нині, це одна з найбільш користується попитом професій. До речі, багато людей в дитинстві мріють стати продавцями. Але, на жаль не всі знаходять в собі силу волі здійснити свою мрію. Тому, що професія продавця вимагає великої фізичної витривалості, хорошої спортивної підготовки. Звичайно, продавцеві доводиться часом не легко. Високе навантаження, особливо в години пік, вимагає граничної зібраності, уміння швидко переключати увагу з одного об'єкта, на інший, відповідати на десятки самих різних питань, при цьому завжди бути витриманим, привітним. За останній час багато зроблено для того, щоб створити сприятливі умови праці в підприємствах торгівлі. У більшості своєму вони обладнані за останнім словом техніки.
Російський продавець пишається своєю професією. Адже своїм працею він сприяє тому, щоб життя людей було більш красивою і щасливою. Покупці, по тому, як їх зустрічають в магазині, як обслуговують, судять не лише про культуру та вмінні продавця, а й про якість своєї російської торгівлі. У торгівлі шириться сучасне змагання під девізом В«Висока якість обслуговування - гарантуємо! В»тим молодим, хто вже прийшов в торгівлю ця випускна письмова робота розповість про професії торгового працівника і як правильно обслуговувати покупців. Адже хороший продавець завжди поважаємо. Він по-своєму привабливий, делікатний. Він створює навколо завжди атмосферу доброти, довіри, знання і досвід. Для нього, як і для нас з вами, людське обслуговування - вища розкіш.
1. Теоретична частина
1.1 Теорія обслуговування покупців
Продавець у своїй роботі повинен керуватися основними правилами роботи магазину, вимогами правил внутрішнього розпорядку, правилами роздрібного продажу окремих продовольчих товарів, а також наказами, інструкціями, розпорядженнями відповідних органів управління торгівлі. Від поведінки продавця безпосередньо залежить рівень культури обслуговування покупців. Він повинен однаково уважно обслуговувати його незалежно від вартості ним покупки і тривалості вибору.
При відсутності товару, що цікавить покупця, треба ввічливо запропонувати йому близькі за властивостями товари, порекомендувати нові, пояснити їх властивості, смакові якості. Розмовляти з покупцями треба тільки стоячи, відповідати на його питання повернувшись до нього обличчям. Не можна показувати товари мовчки.
Якщо покупець звертається по довідку про що продаються товари чи іншими питаннями що стосуються роботи, магазину, треба дати вичерпну відповідь. Для цього продавцю необхідно знати весь асортимент товарів. Якщо покупець звертається за довідкою в цей час, коли продавець зайнятий з іншим покупцем, треба відповісти на його запитання, закінчивши обслуговування першого покупця.
Якщо продавець не може відповісти на питання покупця, слід направити його до адміністратора. Ні в якому разі не можна бути дратівливим, підвищувати голос, треба зберігати спокій, витримку. Не можна залишати робоче місце, не закінчивши обслуговування покупця. У разі відходу з робочого місця, треба попередньо запропонувати чергового покупцеві перейти до іншого продавця. При догляді на короткий час, необхідно попередити про це чекаючих покупців. Упакувати і відпускати товари слід на очах у покупців.
При цьому треба ясно і чітко називати належну суму грошей. Продавець, який отримав гроші за товар, проводить розрахунок з покупцем у наступному порядку: чітко називає суму отриманих грошей і кладе їх окремо на очах у покупця, друкує чек на касовій машині, називає суму належної покупцеві здачі і видає її разом з чеком, при цьому паперові купюри і розмінну монету видає одночасно, після остаточного розрахунку кла...