Дніпропетровський національний університет охорони здоров'я
РЕФЕРАТ
на тему: В«Кишкові інфекціїВ»
р. Дніпропетровськ, 2010 р.
Неухильне зростання матеріального добробуту і культурного рівня трудящих, розвиток медичного обслуговування в нашій країні створили сприятливі умови для зниження і ліквідації багатьох інфекційних захворювань. Однак гострі кишкові захворювання (дизентерія, черевний тиф, паратифи, холера та ін) ще й сьогодні - загрожує здоров'ю населення.
Кишкові інфекції, відносяться до таких захворювань, перемога над якими залежить не стільки від медичних працівників, скільки від свідомості, культури, санітарної, грамотності кожного з нас
Дизентерійні мікроби, виділяючись з організму хворого, потрапляють у грунт, воду, на харчові продукти при недотриманні правил особистої гігієни і в теплу пору року можуть не тільки зберігатися там, але і розмножуватися, особливо на харчових продуктах. Збудники захворювань дуже живучі. Так, наприклад, збудник дизентерії в грунті виживає від 3 до 81 діб, в каналізації 20-30 діб, на хлібі до 10 діб, на предметах домашнього вжитку - 20-25 діб.
Якщо ж дизентерійна паличка потрапляє в тепле молоко, то через добу вона збільшує своє потомство в 3600 разів, а це вже небезпечно не тільки для здоров'я, але й для життя.
Утрудняє боротьбу з дизентерією і сучасне її клінічний перебіг - незначна головний біль, температура 37,0-37,5 В°, нездужання і рідкий стілець 1-3 рази. Іноді захворілі недооцінюють свій стан, не звертаються до лікаря і, дійсно, настає поліпшення. Однак загострення вилікуваного захворювання з кожним разом утяжеляются і це призводить до хронічної (постійної) формі захворювання - такий хворий небезпечний для оточуючих, як джерело інфекції. Недбале ставлення до свого здоров'я дорослих веде до того, що розплачуються за це діти - адже вони найбільш сприйнятливі до кишкових інфекцій і хворіють набагато важче, ніж дорослі. Де ж вихід? Запам'ятайте, що правила попередження захворювання кишковими інфекціями дуже прості, і не вимагають спеціальної підготовки чи матеріальних витрат:
- мити руки з милом після сну, перед їжею, після туалету, після робочого дня;
- молоко - фляжне, пляшкове кип'ятити і зберігати в холодильнику;
не вживати сир в сирому вигляді - піддавати його термічній обробці;
сире м'ясо до рибу, напівфабрикати піддавайте ретельному просмажуванню і проварювання і не зберігайте ці продукти понад 2-х днів навіть на холоді;
овочі, фрукти, ягоди перед вживанням ретельно промийте водою з-під крана, а потім обдайте окропом;
- не кладіть в одну авоську, сумку овочі, хліб, фрукти.
- не створюйте умови у своєму житлі для існування мух. p> Харчові відходи зберігайте в щільно закритих відрах, після прийому їжі ретельно зберіть крихти, дрібні залишки їжі, протріть стіл;
- прищеплюйте дітям правила особистої гігієни з ран! віку.
Пам'ятайте, що особистий приклад - хороша наочна інструкція для дитини;
не використовуйте випадкові вододжерела для пиття. Вживайте воду тільки в кип'яченому вигляді;
не займайтеся самолікуванням - адже своєчасне і повноцінне лікування, призначене лікарем, в короткі терміни допоможе Вам позбутися від небезпечної недуги. Необхідно знати, що збудники кишкових інфекцій 'гинуть від дії високої температури - при температурі 60е протягом 10 хв., при 80 В° через 5 хв., а при 100 В° - негайно.
Вони також швидко знищуються під дією дезінфікуючих речовин - хлорного, вапна, хлораміну, лізолу і т. д.
Кожна людина повинна відчувати відповідальність не тільки за своє здоров'я, а й за здоров'я оточуючих.
До кишкових інфекцій відносяться такі захворювання, як холера, черевний тиф, наратіфи, сальмонельози, дизентерія, ешеріхіози, вірусний гепатит та ін Інфекційні хвороби цієї групи викликаються різними збудниками - найпростішими, бактеріями, вірусами.
Що ж спільного між ними? Чому в одну групу увійшли захворювання, які викликаються мікроорганізмами різних біологічних видів? Всю цю групу об'єднує те, що основне місце перебування хвороботворного початку і розвитку хвороби - кишечник людини (чи тварини). Звідси і загальний механізм передачі інфекції, так званий фекально-оральний, при якому збудник з кишечника хворого або носія інфекції потрапляє у зовнішнє середовище, потім через рот у шлунково-кишковий тракт здорової людини і викликає захворювання. В організм людини хвороботворні мікроорганізми можуть потрапляти з їжею, водою, а також заноситися брудними руками і предметами домашнього вжитку. p> Для багатьох збудників кишкових інфекцій харчові продукти є живильним середовищем, в якій вони не тільки зберігаються, а й розмножуються. Одна з ...
