Федеральне агентство з освіти
Уральський державний економічний університет
Центр дистанційного навчання
Загальне управління якістю
Навчально-методичний комплекс
для студентів спеціальності
22.05.01 В«Управління якістюВ»
спеціалізації В«Управління якістю
у виробничо-технологічних системах В»
Єкатеринбург
2009
Рекомендовано Навчально-методичною радою
Уральського державного економічного університету
Укладач
Л.Г. Протасова
Рецензент
Н.Є. Лічман
Відповідальний за випуск
Директор Центру дистанційного навчання
Уральського державного економічного університету
В.Є. Кучинська
Загальне управління якістю [Текст]: навч.-метод. комплекс для студентів спеціальності 22.05.01 В«Управління якістюВ» спеціалізації В«Управління якістю в виробничо-технологічних системах В»/ [упоряд. Л. Г. Протасова; відп. за випуск В. Є. Кучинська]; Федер. агентство з освіти, Урал. держ. екон. ун-т, Центр дистанційної освіти. - К.: Вид-во Урал. держ. екон. ун-ту, 2009. - 35 с. br/>
Редактор і коректор М.В. Баусова
Комп'ютерна верстка Ю.О. Кутявина
Поз. 221. Підписано до друку 23.10.2009. p> Формат паперу 60 '84 1/16. Гарнітура В«ТаймсВ». Папір офсетний. p> Друк плоска. Уч.-вид. л. 1,5. Ум. печ. л. 2,09. p> Замовлення Тираж прим.
Видавництво Уральського державного економічного університету
620144, Єкатеринбург, вул. 8 березня/Народної волі, 62/45
Віддруковано з готового оригінал-макету в підрозділі оперативної поліграфії Уральського державного економічного університету
Зміст дисципліни В«Загальне управління якістюВ»
ОПД Ф. 14. Сутність і поняття загального управління якістю; зв'язок з критеріями і філософією стандартів ISO 9000 та ISO 14000; інтеграція завдань забезпечення якості з завданнями бізнесу та інтересами суспільства (екологія, безпека); лідерство в забезпеченні якості; вимоги довготривалої стратегії в області якості; філософія та концепції Демінга, Джуран, Кросбі та інших В«патріархівВ» якості в моделі, їх порівняння і зв'язок з В«класичнимВ» підходом до управління якістю. Модель Business Excellence для організації (підприємства); її використання в діяльності організації; використання самооцінки для встановлення якості діяльності, вимірювання та визначення тенденцій поліпшення; опис критеріїв поліпшення і способи їх використання.
Мета і завдання дисципліни
Мета викладання дисципліни - реалізація принципів загального управління якістю для оптимізації функціонування економічних і виробничих систем, взаємодії процесів і, зокрема:
управління матеріальними та інформаційними потоками при виробництві продукції (послуг) у умовах загального управління якістю;
розробка та аналіз ефективних методів забезпечення якості;
організація заходів щодо поліпшення якості продукції та надання послуг;
організація дій, необхідних при ефективній роботі системи управління якістю;
організація служби управління персоналом;
розробка та дослідження моделей систем управління якістю;
дослідження і розробка моделей систем якості та забезпечення їх ефективного функціонування;
використання інформаційних технологій і систем автоматизованого проектування в професійній сфері на основі системного підходу;
проектування моделей систем управління якістю з побудовою узагальнених варіантів вирішення проблеми та аналізом цих варіантів; прогнозування наслідків кожного варіанта; знаходження рішення в умовах многокритериальности і невизначеності.
Вимоги до рівня освоєння дисципліни
У результаті вивчення дисципліни студенти повинні:
опанувати теорією і методологією загального управління якістю, основними принципами та здатністю застосовувати їх на практиці, володіти системою поглиблених знань, володіти якостями сучасного керівника;
знати міжнародні стандарти систем менеджменту якості;
володіти корпоративною культурою мислення, знати його загальні закони у письмовій та усній промови, правильно (логічно) оформляти результати;
вміти на основі концепції загального управління якістю сформулювати стратегію і політику розвитку організації та розробити систему її реалізації;
вміти коректно формулювати цілі, завдання (проблеми) своєї діяльності (проекту, дослідження), встановлювати взаємозв'язки, аналізувати причини появи проблем;
вміти проводити коригувальні та запобіжні заходи, спрямовані на поліпшення якості;
вміти на науковій основі організувати свою працю, володіти комп'ютерними методами збору, зберігання та обробки інформації;
волод...
