Міністерство освіти Росії
Державна освітня установа вищої професійної освіти
Санкт-Петербурзький Університет Сервісу та Економіки
Інститут торгівлі та ресторанного бізнесу
Кафедра менеджменту на торговельних підприємствах
Контрольна робота
З дисципліни В«Управління якістюВ»
Виконала: студентка 3 курсу
Спеціальності 080501
Дудіна В.М.
Перевірив: Миколаїв В.В.
Санкт-Петербург
Зміст
Введення
1. Принципи загального управління якістю
. Визначення коефіцієнта вагомості показників якості експертним методом
. Визначення економічного ефекту від підвищення якості продукції
. Облік і аналіз витрат на якість продукції
Висновок
Список літератури
Введення
В умовах ринкової економіки з'являється перенасичення ринку товарами та послугами. Велика кількість однорідних товарів, схожих за властивостями і ціною, вимагає підвищити якість управління в організаціях. p align="justify"> Якість управління включає наступні три складові.
По-перше, при однакових характеристиках товарів за критерієм В«ціна-якістьВ» перевагу отримає та організація, у якої буде вища якість обслуговування споживачів.
друге, перевагу отримає та організація, у якої буде вища якість взаємин усередині організації, в тому числі спостережуваних споживачами.
По-третє, у пошуках конкурентних переваг, організації прагнуть знайти якийсь фірмовий стиль, почерк, що дозволяє відрізнити їх від інших, які займаються аналогічною діяльністю.
Актуальність даної теми полягає в наступному: прибутковим в даний час можуть бути лише підприємства, які впроваджують принципи загального управління якістю.
Цілями цієї роботи є:
. Знайомство з основами організації робіт із забезпечення якості продукції та послуг шляхом розробки та впровадження систем якості відповідно до рекомендацій міжнародних стандартів сімейства ІСО 9000. p align="justify">. Знайомство з нормативно-правовою базою в галузі управління якістю. p align="justify"> Завданнями цієї роботи є:
. Обгрунтування важливості і необхідності розробки та повсюдного впровадження принципів загального управління якістю. p align="justify">. Обгрунтувати необхідність введення жорстких заходів покарання за недотримання принципів загального управління якістю. p align="justify"> 1. Принципи загального управління якістю
Саме поняття В«якістьВ» має б...