ГОУ СПБ Технічний коледж управління і комерції
В В В В В В В В В В В
Курсова робота
По предмету: В«Організація обслуговування готельних комплексів В».
Тема: В«Пральня в готеліВ»
В В В
Роботу виконала:
Роботу перевірив:
Санкт-Петербург, 2006
Зміст
Пральня в готелі ....................................................................... 4
Технологія обробки білизни в пральні ............................................... 7
Як здати білизну в пральню ................................................................ 8
Обладнання у пралень .................................................................. 8
Прально-віджимні машини ............................................................ 10
Пральні машини компанії Alliance Laundry Systems ............................ 13
Тунельні пральні машини ......................................................... 13
Машина мокрого чищення ..................................................................... 14
Сушильні машини. ........................................................................ 14
Барабанні сушарки. Серія UU ........................................................... 15
Четвертий технологічний етап обробки білизни в пральні .................. 15
Прасувальні машини ........................................................................ 16
Прасувальні катки. ........................................................................... 17
Висновок .................................................................................... 19
Додаток 1 ................................................................................. 20
Додаток 2 ................................................................................. 23
Додаток 3 ................................................................................. 24
Додаток 4 ................................................................................. 25
Додаток 5 ................................................................................. 26
Список літератури ........................................................................... 27
3
Введення.
У будь-якому готелі дуже важливою є організація обслуговування.
Побутове обслуговування спрямоване на задоволення потреб гостей, що виникли під час їх проживання в готелі. p> Система заходів, що забезпечують високий рівень комфорту, що задовольняють різноманітні побутові та господарські запити гостей, називається в готельному господарстві сервісом. p> Серв...
