МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, Молоді і спорту України
ДОНЕЦЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ЕКОНОМІКИ І ТОРГІВЛІ имени Михаила Туган-Барановського
В В В В
Зх У І Т
про проходження віртуальної практики
Місце практики
Донецький національний університет ЕКОНОМІКИ и торговли имени Михаила Туган-Барановського
Керівник практики
Медведкова І.І., к.т.н., доц. br/>
Донецьк 2011
Зміст
Вступ
1. Налаштування параметрів системи для ПП В«Молочний АжурВ»
2. Організація та управління діловими процесами у ПП В«Молочний АжурВ» на базі програми Парус-Підприємство
3. Організація та управління товарними потоками у ПП В«Молочний ажурВ» на базі програми Парус-Підприємство
4. Формування цінової політики
5. Організація роботи з поставки товарів
Висновки
Джерела використаної ІНФОРМАЦІЇ
Додатки
Вступ
управління товарними потоками асортимент
Метою проведення віртуальної практики є Формування та закріплення у студентов цілісної системи знань з організації торговли та Керування технологічними процесами, что відбуваються у торгівельному підпріємстві, вміння використовуват Отримані навички у професійній работе товарознавця.
Задачі практики:
Г? Складання Огляду про предприятие - базу практики (профіль ДІЯЛЬНОСТІ, форми власності, структура Керування).
Г? Збір и аналіз даніх про матеріально-технічну базу й основні економічні показатели ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА.
Г? Аналіз роботи комерційніх служб з Формування асортименту товарів.
Г? Вивчення Загальне методологічних підходів до Вирішення товарознавчіх Завдання робітніка на торгівельному підпріємстві.
Г? ! Застосування знань Щодо місця та термінів приймання товарів за якістю та кількістю.
Г? Основи Прийняття РІШЕНЬ Щодо неякісного та фальсіфікованого товару.
Г? Оволодіння основами системного аналізу логістики та розрахунок зниженя якості продовольчих товарів во время товарного руху.
Г? Вибір оптимальних схем товароруху з метою максимального Збереження якості. p> Г? Подалі Розвиток вмінь та навічок з оптімізації товарознавчіх РІШЕНЬ для конкретного ПІДПРИЄМСТВА в умів рінкової ЕКОНОМІКИ.
У результаті проходження практики студенти повінні засвоїті:
Гј Принципи розробки статуту ПІДПРИЄМСТВА, Формування структурованих апарата Керування ї Особливості складання функціональніх обов'язків працівніків ПІДПРИЄМСТВА.
Гј Умови Створення і розвітку матеріально-технічної бази ПІДПРИЄМСТВА, Підвищення ефектівності ее Використання.
Гј Загальні методологічні підході до Вирішення товарознавчіх Завдання робітніка на торгівельному підпріємстві. p> Гј ЗАКОНОДАВЧІ та Нормативні акти України Щодо місця та термінів приймання продовольчих товарів за якістю та кількістю.
Гј Нормативним документацію, яка є основою для ОЦІНКИ якості продовольчих товарів.
Гј Особливі умови поставок продовольчих товарів за групами.
Гј Умови та порядок виклику експертів.
Во время ознайомлення з системою В«Парус-Підприємство 7.40В» студенти повінні усвідоміті тісній Взаємозв'язок между усіма структурними Підрозділами торгівельного ПІДПРИЄМСТВА. При отріманні звітніх відомостей студенти повінні показати та обгрунтувати взаємозв'язкі як Прямі так и зворотні между окрем Підрозділами єдиної системи торгівельного ПІДПРИЄМСТВА, де будь-яка торгово-технологічна або торгово-управлінська Операція незмінно веде до Зміни усіх Показників роботи торгівельного ПІДПРИЄМСТВА. Тому студенти повінні усвідомлюваті відповідальність при організації ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА та мают змогу наочно Побачити результати будь-якого самостійно прийнятя решение за умови Виконання індівідуального комплексного Завдання уровня В«магістрВ» за спеціальністю В«Товарознавство та комерційна діяльність В».
1. Налаштування параметрів системи для ПП В«Молочний АжурВ»
Головня напрямком перебудови менеджменту и его радикального Вдосконалення, прістосування до СУЧАСНИХ умів стало масів Використання Нової комп'ютерної ї телекомунікаційної техніки, Формування на ее Основі Високоефективний інформаційно-управлінськіх технологий. У СУЧАСНИХ умів Ефективне управління являє собою коштовне ресурс організації, поряд з фінансовімі, матеріальнімі, Людський ї іншімі ресурсами. Найбільш очевидний спосіб Підвищення ефектівності протікання трудового процеса є его автоматизація. Труднощі, что вінікають при розв'язку Завдання Автоматизованої ПІДТРИМКИ управлінської праці, пов'язані з йо спеціфікою. Управлінська праця відрізняється складністю й різноманіттям, наявністю Великої кількості форм и Видів, багатобічнімі зв'язками з різнімі Явища й процесами. Тому бурхливих Розвиток ІНФОРМАЦ...