МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ РФ
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ
РОСІЙСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ
ТОРГОВО-ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
САРАТОВСЬКИЙ ІНСТИТУТ (ФІЛІЯ)
Кафедра економіки та менеджменту
Курсова робота
З дисципліни
В«Менеджмент організації торгівліВ»
На тему
В«Формування та управління асортиментом торгової організаціїВ»
Виконав
Вавілов Микита Валерійович
Студент 5 курсу
Спеціальність: 080507
В«Менеджмент організаціїВ»
Перевірила:
Фіголь Марія Петрівна
Саратов 2011р.
Зміст
Введення
. Формування і управління асортиментом торгової організації
.1 Поняття і властивості торгового асортименту
.2 Асортиментна політика
.3 Процес формування асортименту, принципи і фактори
.4 Забезпечення якості і безпеки товарів
Висновок
. Установчі документи ТОВ В«Мотор ЧикВ»
.1 Установчий договір
.2 Статут
.3 Бізнес-план
Список використаної літератури
Введення
На сучасному ринку в умовах конкурентної боротьби на обсяги попиту споживачів, і, відповідно на успіх економічної діяльності торговельних підприємств істотно впливають властивості товарів, їх якість, екологічна чистота, а також важливе значення мають показники асортименту. У зв'язку з цим працівники торгівлі повинні не тільки вміти проводити експертизу товарів при прийманні їх на реалізацію і створювати умови для збереження якості при зберіганні, а й знати асортимент товарів і підтримувати його на необхідному рівні. p align="justify"> Ринкові відносини зумовили пред'явлення підвищених вимог до формування та раціонального управління асортиментом споживчих товарів, що служить одним з критеріїв конкурентоспроможності фірм. Сучасний асортимент споживчих товарів різноманітний і відрізняється походженням, призначенням, умовами зберігання різних видів товарів. Виходячи з цього, визначається така важлива функція асортименту як систематизація всього безлічі груп, підгруп, видів і різновидів товарів. p align="justify"> У нашій країні з кожним роком збільшується виробництво споживчих товарів. Систематично зростає і роздрібний товарообіг державної та кооперативної торгівлі. Збільшення товарообігу і споживання продукції викликає необхідність...
