Світлові режими в птахівництві
Введення
З року в рік зростає інтерес до проблем біорітмологіі, методологічні принципи якої проникають в дослідження всіх рівнів організації живого - від молекули до рівня цілісного організму. І це зрозуміло, якщо врахувати, що протягом мільйонів років еволюційного розвитку йшов процес не тільки безперервного ускладнення й удосконалення структурної організації живих систем, але і процес їх тимчасової організації. Адаптація організму до постійно мінливих умов зовнішнього середовища забезпечувалася не окремими організмами, а скоординованими в часі і просторі, і супідрядними між собою спеціалізованими функціональними системами. Не випадково в даний час, через дослідження часової організації біосистем, вивчаються еколого-фізіологічні механізми адаптації до середовища проживання і вишукуються науково-обгрунтовані засоби корекції біологічних процесів, що протікають в живому організмі. p align="justify"> У реалізації ресурсо-та енергозберігаючого напрямки розвитку промислового птахівництва важлива роль належить інтенсифікації системи ведення галузі. Одним з провідних напрямків економного споживання ресурсів є вдосконалення технології виробництва на основі впровадження переривистих режимів освітлення птиці. p align="justify"> Інтенсивна система ведення галузі базується на вирощуванні та утриманні птиці в безвіконних пташниках. Встановлено, що річний витрата електроенергії на технологічні процеси при утриманні птиці в пташниках розміром 18x96 м розподіляється наступним чином: на роботу припливних і витяжних вентиляторів - 145 тис. кВт.год, або 69,4%; на освітлення - 58 тис. кВт. ч., або 27,8%; на прибирання посліду - 2,8 тис. кВт.год, або 1,3%; на збір та обробку яєць - 2,3 тис. кВт.год, або 1,1% ; на роздачу корму - 0,8 тис. кВт.год, або 0,4%.
Найбільш ефективного зниження споживання електроенергії сприяє переривчастий режим освітлення. Він дає можливість у 3,0-3,5 рази скоротити тривалість світлового дня для курей протягом доби. p align="justify"> Відомо, що використання режиму постійного освітлення при вирощуванні та утриманні птиці сприяє прискоренню статевої зрілості курей і півнів, підвищення витрати кормів та електроенергії на 1 голову, скорочення тривалості експлуатації, зниження збереження поголів'я, виходу ділових молодиць і півнів , погіршення показників однорідності птиці за живою масою. У той же час поруч дослідників встановлено, що на функціональну діяльність птиці істотний вплив робить періодичність зміни світла і темряви. Використання режимів переривчастого освітлення при вирощуванні та утриманні птиці робить істотний вплив на нервову, ендокринну, статеву системи, її продуктивність і якість продукції. p align="justify"> Всі складові світлових режимів: фотоперіод, освітленість, характер випромінюваного світло...
