План:
1.Болезні плодів
2.Хвороби насіння
3. Список літератури
1. Хвороби плодів
Хвороби плодів, можна поділити на паразитарні та фізіологічні. Перші відомі під словом В«гниліВ», утворюються в результаті діяльності різних грибів, другі - результат порушень життєвих функцій організму: побуріння шкірочки або м'якоті яблука, скловидність. Паразитарні хвороби найбільш небезпечні, оскільки загнили плоди або ягоди стають непридатними до вживання. Однак при правильних прибирання та зберіганні гниття плодів можна звести до мінімуму. p align="justify"> Фізіологічні захворювання впливають на зовнішній вигляд плодів і ягід і найбільш небезпечні для сортів, схильних до них. Проти цих хвороб боротися значно важче. p align="justify"> Деформація плодів (від лат. deformatio-спотворення) інфекційні хвороби плодів, що викликаються грибами та характеризуються інтенсивним зміною їх форми, кольору, анатомічної будови. Деформація плодів розвивається у вегетаційний період. У таких плодах насіння не утворюються або залишаються недорозвиненими. p align="justify"> Деформація плодів тополі викликає голоеумчагий гриб Taphrina jo-hansonii і Т. rhizophora. Міцелій збудника зимує в нирках, а навесні, після цвітіння, проникає в розвиваються плоди. Жіночі сережки розростаються, насіння в них не формуються. Поверхня уражених плодів покривається жовто-оранжевим шаром сумок із суперечками. При масовому розвитку хвороба призводить до зниження виходу і якості насіння. Поширена в європейській частині РФ. p align="justify"> Деформація плодів вільхи викликає гриб Taphrina alni (= Т. alni-inca-паї). Після цвітіння вільхи міцелій гриба проникає в плоди і викликає деформацію лусочок, які перетворюються на потворні листоподібні освіти довжиною до 2 см.
Деформація плодів, т. зв. кишеньки кісточкових порід, викликає гриб Taphrina pruni. Посилено розростаються стінки зав'язі плодів і пригнічується розвиток кісточки. У результаті уражені плоди приймають форму потворних, мешковидних, порожнистих всередині утворень. Поверхня їх покривається брудно-сірим восковидним нальотом сумок із суперечками. Хвороба поширена повсюдно в ареалі слабости порід. p align="justify"> Гниття плодів і ягід можуть викликати різні гриби і бактерії. Однак найбільш сильно їх вражають наступні хвороби. p align="justify"> Плодова гниль яблук (моніліоз). Починає розвиватися на плодах до знімання з дерева. У саду проявляється у вигляді сухої гнилі - коричневої або бурою, у сховищі стає темнокоричневой. При високій вологості загнили місце покривається сірувато-білим нальотом. Спори гриба заражають плоди з пошкодженою шкіркою або за наявності крапельно-рідкої вологи. Зараження від хворого плоду можливо тільки при безпосередньому контакті його зі здоровими, що мають механічні ушкодження. З плодовою гниллю потрібно боротися в саду. На зберігання необхідно зак...
