Міністерство освіти Республіки Білорусь
УО В«Білоруський державний економічний університетВ»
Бобруйський філія
Кафедра маркетингу та обліково-фінансових дисциплін
Курсова робота
на тему: В«Особливості комплексу просування послуг (на прикладі ресторануВ« Фенікс В»)В»
Студентка
групи М-041, 5 курс М.С. Акушевіч
Керівник О.М. Бедретдінова
Бобруйськ 2008
Реферат
Курсова робота: 32 с., 13 табл., 5 рис., 12 джерел.
Комунікаційна політика, система обслуговування, асортимент послуг, громадське харчування, асортимент, асортиментна політика.
Об'єктом вивчення є ресторан В«ФеніксВ», предметом дослідження є комплекс просування послуг ресторану, а також рівень організації маркетингової діяльності. Дослідження проводилися в період з 2005 по 2008 рік. p align="justify"> Мета роботи: проаналізувати стан та рівень розвитку маркетингової діяльності в організації на основі основних економічних і маркетингових показників. Розробити з урахуванням можливостей організації рекомендації щодо вдосконалення маркетингової діяльності. p align="justify"> Автор роботи підтверджує, що наведений в ній розрахунково-аналітичний матеріал правильно і об'єктивно відображає стан досліджуваного процесу, а всі запозичені з літературних та інших джерел теоретичні, методологічні положення і концепції супроводжуються посиланнями на їх авторів.
Зміст
Введення
. Стан та проблеми розвитку ринку громадського харчування
.1 Особливості ринку ресторанних послуг
.2 Комунікації в системі просування ресторанних послуг
. Аналіз комплексу просування ресторанних послуг на прикладі ресторану В«ФеніксВ»
.1 Ситуаційне положення ресторану на ринку
.2 Оцінка елементів комплексу маркетингу ресторану В«ФеніксВ»
. Розробка рекомендацій щодо оптимізації ефективності просування послуг ресторану В«ФеніксВ»
Висновок
Список використаної літератури
Додаток А
Додаток Б
Додаток В
Додаток Г
Додаток Д
Введення
Актуальність теми дослідження зумовлена ​​її новизною для підприємств громадського харчування Республіки Білорусь. Слід зазначити, що підприємствами використовуються окремі елементи комплексу маркетингу, однак не реалізується системний підхід, що враховує всі напрями маркетингової діяльності. p align="justify"> Розробка маркетингової стратегії і комплексу просування, забезпечують завоювання максимально можливої вЂ‹вЂ‹ринкової частки, є актуальною.
