Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Кулінарія. Страви з яєць

Реферат Кулінарія. Страви з яєць





Тема: Кулінарія. Страви з яєць

пасха душа сувенір тканину

Великодні яйця і сучасні технології в підготовці до православного свята Світлого Великодня на Уралі.

Тип уроку: комбінований.

Технічні засоби.

Магнітна дошка, комп'ютер, звукові колонки.

Наочні посібники.

Колекція фотографій великодніх яєць, сувенірів і прикрас житла до Великодня.

розкладках з видами розпису яєць до Великодня.

Фотографія храму (на розсуд педагога).

Книги та роздатковий матеріал.

«Світла Великдень» (довідкове видання) Конєва Л.С., М., АСТ, 2005р.;

Енциклопедія «Подарунки», Н. Панасенко, М., АСТ-Пресс, 1999р.;

інструкції з техніки безпеки при роботі з гарячими рідинами і ріжучими інструментами;

інструкційна карта з новою технологією прикраси яєць до Великодня.

Музичні посібники.

Лазерний диск з духовними піснями.

Підготовка до уроку: яйця, підставки для яєць, ножиці, серветки для рук, вологі ганчірочки, шумівка, каструля, тарілки, рушники, губки для миття посуду, корзинка для яєць, термонаклейки з поліетилену, харчові барвники . Заняття проводиться в кабінеті кулінарії.

План

. Оргмомент.

.1 Взаємні вітання.

.2 Перевірка готовності до уроку.

.3 Призначення відповідальних чергових.

. Цілі уроку. (1 хв).

.1 Продовження знайомства учнів зі святом Великодня.

.2 Пробудження інтересу до звичаїв і обрядів рідного Уралу.

.3 Знайомство з новими технологіями прикраси яєць до Великодня.

.4 Спонукання до добродіяння.

.5 Виховання духовно-моральних якостей.

. Домашнє завдання.

. Актуалізація. (4 хв). Короткий розповідь вчителя. Поки я буду вам розповідати про Пасху, ви підберіть собі клаптики для прикраси яєць і подивіться картинки.

«Не маючи можливості за дальністю відстані привітати Вас особисто з наступаючим днем ??Світлого Христового Воскресіння, вважаємо за особливе задоволення, хоча і письмово, побажати Вам провести ці урочисті дні в радості і веселощі. Христосуючись з вами заочно! ». Так урочисто і шанобливо зверталися люди один до одного, вітаючи зі святом Великодня.

Православні християни називають Великдень Святом свят і торжество торжеств. У цей день відзначається воскресіння з мертвих Ісуса Христа, перемога Добра над злом, життя над смертю, Світла над темрявою. У Світлу Великодню Неділю дзвонять в усі дзвони, і православні християни вітають один одного: «Христос Воскрес!», У відповідь: «Воістину Воскрес».

Світлої радістю звучать ці 2 слова і віддаються в кожній душі! За воскреслого Христа віруючі всіх часів і наших днів готові йти на будь-які страждання, аж до хресної смерті. Яскравий тому приклад - християнський подвиг воїна-новомученика Євгенія Родіонова, обезголовленого 23 травня 19...


сторінка 1 з 4 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Особливості технології виробництва харчових яєць
  • Реферат на тему: Характеристика харчових яєць
  • Реферат на тему: Технологія виробництва яєць
  • Реферат на тему: Технологія вирощування курячих яєць
  • Реферат на тему: Організація виробництва та реалізація яєць