МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ НАУКИ РЕСПУБЛІКИ ТАДЖИКИСТАН
МІНІСТЕРСТВО ПРОМИСЛОВОСТІ ТА НОВИХ ТЕХНОЛОГІЇ РЕСПУБЛІКИ ТАДЖИКИСТАН
ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ТАДЖИКИСТАНУ
ЗВІТ ПРО ПЕРЕДДИПЛОМНОЇ ПРАКТИЦІ
факультет: «Фінансовий та інноваційний менеджмент»
Кафедра: «Економіка і управління на підприємствах»
Місце проходження практики: ЗАТ «ТАДЖЕРО»
Керівник практики:
Баиров І.Г.
Керівник від університету:
Сангінов С.А.
Здала: студент 5-го курсу 060800-р
Баірова Ш.Ш.
Душанбе - 2014
Зміст
Введення
Глава I. Аналіз підприємства сучасного стану ЗАТ «ТАДЖЕРО»
.1 Історія ЗАТ «ТАДЖЕРО», Ковбасний цех «Амірі»
.2 Найменування та види продукції «Амірі»
Глава II. Стан та організація трудового процесу
2.1Расчет коефіцієнта можливого підвищення продуктивності праці
2.2Фактори, формують якість ковбасних виробів
.3 Класифікація і асортимент варених ковбасних виробів
Глава III. Аналіз результатів спостережень, пропозиції щодо поліпшення використання робочого часу та розрахунок їх ефективності
3.1Аналіз виконання норм праці на підприємстві
Висновок
Список літератури
Введення
Ефективність роботи на підприємстві багато в чому залежить від того, наскільки раціонально організований працю. У нашій країні до цих пір значущі ресурси підвищення продуктивності та результативності праці лежать саме у площині раціонального використання робочого часу.
Будь-яка праця вимагає певної організації в трудовому колективі. Організація праці являє собою приведення трудової діяльності людей в певну систему. Організація праці - це сукупність заходів, спрямована на раціональне з'єднання праці працівників із засобами виробництва з метою досягнення високої продуктивності праці і збереження здоров'я і працездатності працюючих.
Оскільки праця вимірюється робочим часом, необхідним для виконання окремо взятої роботи (операції) в існуючих організаційно-технічних умовах, саме робочий час виступає як загальної міри праці. Конкретним вираженням міри праці є норма праці. Норми праці встановлюються за допомогою методів нормування.
Нормування праці являє собою процес встановлення величини витрат робочого часу у вигляді норм праці на виконання певної роботи в найбільш раціональних для даного виробництва організаційно-технічних умовах.
Норми праці повинні відповідати найбільш ефективним для умов конкретного робочого місця варіантам технологічного процесу, організації праці, виробництва і управління, вони повинні визначати ті умови, в яких праця працівника буде менш стомлюючим, більш продуктивним і змістовним.
Проведення навчальної практики ставить наступні цілі:
- закріплення теоретичних знань;
- вивчення технології та організації процесів одного з підрозділів підприємства;
- придбання практичних навичок у дослідженні в...
