Введення
Кожне підприємство має як зовнішню, так і внутрішню середу . Внутрішнє середовище підприємства об'єднує всі функціональні елементи всередині системи, взаємопов'язані між собою, для досягнення спільної мети.
Вони зумовлюють успішність функціонування компанії, накладають певні обмеження на операційні дії і в якійсь мірі, кожна дія компанії можливо тільки в тому випадку, якщо середовище допускає його здійснення. Внутрішня містить в собі той потенціал, який дає можливість організації функціонувати, а, отже, існувати і виживати в певному проміжку часу. Висока конкурентна середа, швидка зміна технологій виробництва, науково-технічний прогрес вимагають від керівників підприємств мобільності і швидкого прийняття рішень.
Для забезпечення своєчасності прийняття рішення та реалізації потенціалу організації керівництво компанії має чітко уявляти внутрішнє середовище, її складові, їх показники в поточний момент і на найближчу перспективу. Саме внутрішні ресурси підприємства визначають його можливості, задають орієнтири для подальшого розвитку бізнесу.
Особлива актуальність дослідження внутрішнього середовища організації характерна для підприємств харчової промисловості. Адже від стану даної галузі господарства безпосередньо залежить здоров'я нації.
Швидка зміна ситуації на ринку, зростаючі вимоги до якості харчової продукції при необхідності утримувати її ціну призводять керівників до розуміння того, що слід шукати нові, більш ефективні інструменти управління організацією.
Актуальність теми така, що сучасна середу підприємств характеризується надзвичайно високим ступенем складності, динамізму і невизначеності.
Здатність пристосовуватися до змін у зовнішньому середовищі - основна умова в бізнесі й інших сферах життєдіяльності. Більше того, у все зростаючій кількості випадків - це умова виживання і розвитку.
Внутрішнє середовище і зовнішнє оточення вивчаються для того, щоб розкрити загрози і можливості, які організація повинна враховувати при визначенні своїх цілей і їх досягненні. Аналіз внутрішнього середовища дає уявлення про сильні та слабкі сторони підприємства, його внутрішніх можливостях, які, в свою чергу, впливають на економічну діяльність підприємства.
Для того щоб визначити стратегію поведінки організації і провести цю стратегію в життя, керівництво повинно мати поглиблене уявлення як про внутрішнє середовище організації, її потенціал і тенденції розвитку, так і про зовнішнє середовище, тенденції його розвитку і місця , що займає в ній організацією.
Серед факторів внутрішнього середовища, не можна виділити більш-менш значущі - кожен з них в тій чи іншій ситуації, на тій чи іншій стадії розвитку організації може стати вирішальним. З них, найбільш вразливою до управлінським рішенням, є структура, яка грає роль несучої конструкції організації. Оптимальна організаційна структура створює сприятливі умови для процесу прийняття управлінських рішень, її стабільність робить організацію стійкою і в той же час дозволяє успішно реагувати на зміни внутрішнього та зовнішнього середовища.
Саме тому організаційна структура є одним з ключових
Важлива роль людського факто...