Вступ
Метою практики є Вдосконалення практичних навічок студентов з обраної Спеціальності, опрацювання прійомів и методів управління організаційнімі, Розпорядчий и аналітичними функціямі (роботами) у структурних підрозділах ПІДПРИЄМСТВА готельного бізнесу, посади якіх заміщаються студентами даної Спеціальності, збору необхідніх матеріалів для Виконання індівідуальної та науково-пошукової роботи, Формування в студентов на базі отриманий практичних знань ПРОФЕСІЙНИХ вмінь и навічок для Прийняття самостійніх РІШЕНЬ во время конкретної роботи в реальних ринковий умів.
Головний Потенціал ГОТЕЛЮ В«СупутникВ» и безпосередно всех других готелів Полягає в кадрах. Які б Прекрасні ідеї, НОВІТНІ ТЕХНОЛОГІЇ, найспріятлівіші Зовнішні условия НЕ існувалі, без добро підготовленого персоналу вісокої актівності домогти Неможливо. Саме люди Надаються послуги гостям, подаються ідеї и дозволяють готелеві існуваті.
Розділ 1. Організаційна структура ГОТЕЛЮ
1.1 ознайомитись з метою, цілямі и видами ДІЯЛЬНОСТІ готельного ПІДПРИЄМСТВА
Готель В«СупутникВ» розташована на відстані 5 кілометрів від оперного театру ім. Соломіі Крушельницької, двадцять хвилин їзди до головного вокзалу м. Львова. p> В«Львiв-СупутникВ» зареєстровано 28.05.1996 року виконавчим комiтетом Львiвської мiської Заради. Номер запису про включений вiдомостей про юридичним особам до ЄДР: 1 415 120 0000 011515. Засновника є Фонд Державного майна. ДЕРЖАВНОЇ Частки немає. Форма власностi приватна. Дочiрнiх пiдпріємств, представництв, фiлiй та iнших вiдокремлення пiдроздiлiв НЕ створювалось. Змiн у органiзацiйнiй структурi у вiдповiдностi з попереднiм звiтнім перiоду НЕ вiдбулось. Усi віробнічi пiдроздiлі знаходяться за мiсцезнаходженням товариства. Органiзацiйна структура ВАТ Включає: Готель та Ресторан. Охорона об `єктів господарського призначення ( ліцензія АВ № 343093 від 23.05.08 року) м. Львів. Мета Отель - создания затішної ї комфортної атмосфери для перебування в Готелі, удосконалення Надання услуг відповідності до стандартів. Готель В«СупутникВ» розрахованій на размещения Великої кількості пріїжджіх, в готелі розташовано 198 номерів розрахованіх на размещения 392 людини. У готелі В«СупутникВ» 11 одномісніх, 125 двомісних, 44 номери "бізнес-клас", 4 номери категорії "Півлюкс" та 13 номерів категорії "люкс", 1 апартамент. p> НОМЕРИ ГОТЕЛЮ обладнані зручностямі, телефонних зв'язком, телевізорамі, холодильниками з міні-баром. У Деяк номерах підвіщеної комфортності є кондиціонери. p> У готелі працює перукарня, банкомат, камера зберігання, стоматологічний кабінет, тренажерний зал, сауна. Если ГОСТІ пріїхалі до Львова на автомобілі его можна запаркуватися на стоянці, что охороняється біля ГОТЕЛЮ В«СупутникВ». Готель "Супутник" - сучасний комфортабельний готельний комплекс, Який має квартальна досвід у проведенні міжнародніх конференцій, бізнес-семінарів, світовіх конгресів
хочай готель знаходится не у самому центрі міста за лічені хвилини можна дістатіся до будь-якого куточку Львова
До центру: трамвай № 3, Маршрутні таксі № 34, 50, 77, 83
До Літовище: Маршрутні такси № 95
До Залізничного вокзалу: Маршрутні таксі № 67
До автовокзалу: автобус-експрес № 57
готель "Супутник", вул. Княгині Ольги, 116
79060 м.Львів, Україна
Рецепція:
Тел.: +380 (032) 224-43-90, +380 (032) 230-40-66
+380 (032) 224-44-21
E-mail: suputnyk@mail.lviv.ua p> E-mail: malex@mail.lviv.ua p> Бронювання туристичних груп
Тел./факс: +380 (032) 224-45-62
E-mail: irabogdanova@mail.lviv.ua p> Туристичний відділ:
Тел.: +380 (032) 224-45-07
Факс: +380 (032) 263-33-74
E-mail: zadora@mail.lviv.ua
1.2 Правила внутрішнього трудового розпорядку
Внутрішній трудовий розпорядок - не сукупність норм, что встановлюються порядок взаємовідносін у трудовому колектіві в процесі праці: между власником або уповноваженим ним органом и працівнікамі, между працівнікамі безпосередно - взаємовідносіні в порядком підпорядкованості и взаємодії. Внутрішній трудовий розпорядок встановлюється локальним нормативним актом - Правилами внутрішнього трудового розпорядку, Розроблення на Основі типових и галузевих правил и ЗАТВЕРДЖЕНИЙ, відповідно до ст. 142 КЗпП України, трудовим колективом за Поданєв власника або уповноваженого ним органу разом з профспілковім комітетом. [2]
типові правила внутрішнього трудового розпорядку в готелі В«СупутникВ» - це державний нормативний акт Загальної Дії. Ніні діють типові правила внутрішнього трудового розпорядку для робітніків и службовців, ЗАТВЕРДЖЕНІ Держкомпраці СРСР и ВЦРПС від 20.07.84р.
Міністерства и відомства з метою врахування особливая трудових обов'язків працівніків своєї Галузі, режиму їх праці и відпочинку видають на Основі типових галузеві правила внутрішнього трудового розпорядку.
т...