Вплив енергетичних напоїв на людину
Введення
В умовах сучасного світу людина дуже часто піддається стресам і емоційним потрясінь, доводитися докладати величезних фізичні зусилля і все це призводить до виснаження (фізичному і розумовому), безсонні і втрати працездатності. Саме на це спирають виробники енергетичних напоїв в рекламі свого продукту. Вони обіцяють відновлення розумових і фізичних сил і гарний настрій. Однак на думку медиків, енергетичні напої - не більше ніж вітамінні замінники кави, але тільки більш небезпечні для здоров'я.
Енергетичні напої офіційно заборонені у Франції, Данії і Норвегії, де вони продаються тільки в аптеках, оскільки вважаються ліками. У світі регулярно з'являються жертви енергетичних напоїв.
У Росії енергетичні напої з'явилися порівняно недавно (близько 10 років тому), а на світовому ринку цей товар існує вже близько 25 років. На жаль, але в нашій країні цей продукт у великій доступі, навіть діти можуть купити його. Що вже говорити про молодь, яка так часто його використовує.
Варто розібратися в тому :) що входить до складу енергетичних напоїв;) які ефекти вони можуть викликати;) протипоказання.
1. Склад енергетичних напоїв
Практично у всіх енергетичних напоях ми можемо знайти такі складові: кофеїн, таурин, вугільну кислоту, глюкуронолактон, різні вітаміни (С, В3, В5, В6, В8, В9, В12). У різних енергетиках може бути різний склад, але ці компоненти є в кожному. Наприклад, візьмемо найвідоміші марки енергетиків: Burn і Red Bull.
У Burn входить: вода; сахароза; двоокис вуглецю; глюкуронолактон; таурин; кофеїн (не більше 350 мг/л); екстракт гуарани; теобромін; вітаміни B3, B5, B6, B12, B8 в кількості, що не перевищує добову потребу; ароматизатори, барвники, регулятори кислотності.
У Red Bull входить: вода; сахароза; глюкоза; двоокис вуглецю; таурин - 0,4%; глюкуронолактон - 0,24%; кофеїн - 0,03% (75 мг); вітаміни B3, B5, B6, B12, B8 в кількості, що не перевищує добову потребу; ароматизатори, барвники, регулятори кислотності.
Якщо порівняти, то видно, що Burn (містить найбільшу кількість кофеїну, посиленого теоброміном і екстрактом гуарани) набагато небезпечніше Red Bull (за змістом стимулюючих інгредієнтів мало відрізняється від чашки чорної кави з цукром), але і сказати , що останній не небезпечний і його можна пити спокійно можна.
Для людини, що не досвідченого в хімічних термінах (а це, можна сказати, більша частина населення), складно зрозуміти небезпечний або не небезпечний продукт. Тому варто розповісти про дію основних складових енергетиків в організмі:) Кофеїн - тонізує, впливаючи на центральну нервову систему. Збільшує працездатність і увагу, але довго виводиться з організму. Негативно впливає на клітини печінки. " Передозування" кофеїну може привести людину в неадекватний стан або викликати уповільнення реакцій.) Таурин - стимулює енергетичні процеси. Однак він накопичується в жовчі і руйнує клітини підшлункової залози. Велика концентрація цієї речовини може викликати крововилив в підшлункову залозу і навіть смерть. Змішуючись з алкоголем, таурин приводить у стан неадекватного нервового збудження.) Глюкоза (С) - миттєво всмоктується в кров і наповнює енергією життєво важливі органи, не оминаючи увагою і мозок. У невеликій дозі глюкоза корисна для організму. Але три баночки енергетика, випиті підряд за 3:00, викличуть в організмі нові хімічні реакції. Кров наповнюється глюкозою, виробляється «кінська» доза адреналіну. Адреналін звужує судини і викликає подразнення нервових волокон.) Вугільна кислота - це гази. Енергетик - завжди сильногазований напій, він швидко засвоюється і починає ефективно діяти. Розплачується за це шлунково-кишковий тракт. Зокрема, порушується цілісність слизової оболонки органів травлення.) Глюкуронолактон - розроблений міністерством оборони США і надзвичайно небезпечний хімікат, що застосовувався в 60-і роки минулого століття для підняття бойового духу американських солдатів, що воювали у В'єтнамі. Дія цього препарату на організм було катастрофічно руйнівним. У солдатів, які приймали препарат виявляли пухлини головного мозку і, прогресуючий цироз печінки.
З одного боку, всі ці інгредієнти небезпечні для людського організму, а з іншого боку енергетики містять так само і вітаміни, тому в обмеженій кількості можна вживати енергетичні напої (медичне обмеження - 1 банка на добу), але при цьому варто звертати увагу на склад і дивитися, де небезпечних речовин мінімальний відсоток. Хоча, на мій погляд, краще взагалі не вживати такі напої, навіть помір...
