Казахський Університет Міжнародних Відносин і Світових Мов імені Абилай хана
Факультет менеджменту та міжнародних комунікацій
Кафедра менеджменту міжнародного туризму
Проектна робота
Розробка та обґрунтування пропозицій по досконалості системи мотивації праці на підприємстві громадського харчування
Виконала студентка 2-курсу
спеціальності СКС К.Є. Нурмуханбет
Науковий консультант,
доцент кафедри ММТ raquo ;, к.е.н. Н.А. Калганбаев
Допущена до захисту
Завідувачем кафедри
ММТ Г.Д. Усенбаева
Алмати, 2013
Паспорт проекту
Тема проекту: Розробка та обґрунтування пропозицій по досконалості системи мотивації праці на підприємстві СКС
Керівник-консультант: Калганбаев Н.А.
Дисципліна: Менеджмент в СКС
Автор розробник: Нурмуханбет к.е
Мета проекту: є аналіз основних мотиваційних моделей, розкриття їх достоїнств і недоліків, області застосування на практиці, а також можливостей вдосконалення механізму мотивації і застосовуваних на практиці моделей мотивації працівників.
Завдання проекту:
. Роль і значення мотивації персоналу;
2. Методи стимулювання персоналу;
3. Теоретичні основи стимулювання персоналу;
Тривалість роботи над проектом:
використання у процесі розробки проектної роботи наукові методи дослідження: Аналіз мотивації трудової діяльності працівників приватного підприємства громадського харчування кафе Дебют raquo ;;
можливі варіанти вирішення поставленої проблеми:
? Для підвищення мотивації праці можуть використовуватися паралельно як матеріальне, так і моральне стимулювання;
? Підвищення рівня постійної частини заробітної плати забезпечить впевненість у завтрашньому дні, стабільність роботи.;
? Трудове стимулювання - надання можливості просування по службі і т.д.
Кінцевий продукт (результат) проектної роботи:
апробація результатів дослідження в практичній діяльності підприємства туристичної індустрії;
доповідь на міжнародній студентській конференції.
Введення
стимулювання мотивація трудовий ресурс
У сучасному менеджменті все більшого значення набувають мотиваційні аспекти. Мотивація персоналу є основним засобом забезпечення оптимального використання ресурсів, мобілізації наявного кадрового потенціалу. Основна мета процесу мотивації - це отримання максимальної віддачі від використання наявних трудових ресурсів, що дозволяє підвищити загальну результативність і прибутковість діяльності підприємства.
Особливістю управління персоналом при переході до ринку є зростаюча роль особистості працівника. Відповідно і змінюється співвідношення стимулів і потреб, на які може спертися система стимулювання. Для мотивації співробітників компанії сьогодні використовують як фінансові, так і нефінансові методи винагороди.
Еволюція застосування різних методів мотивації показала як позитивні, так і негативні аспекти їхнього застосування, і це природний процес, тому що в теорії і практиці керування немає ідеальної моделі стимулювання, що відповідала б різноманітним вимогам. Існуючі моделі мотивації дуже різні за своєю спрямованістю й ефективністю.
У Казахстані існує безліч проблем, пов'язаних з мотиваційною політикою: проблема взаємин з керівництвом незадоволеність розміром заробітної плати, умовами побуту і праці в цілому на підприємстві. Головною перешкодою на шляху вирішення цих питань - небажання управлінського персоналу замислюватися про умови життя і праці людей, які безпосередньо створюють прибуток. У ринкових умовах слід приділяти особливу увагу нематеріального стимулюванню, створюючи гнучку систему пільг для працівника.
Актуальність проблем мотивації не заперечується ні наукою, ні практикою, так що від чіткої розробки ефективної системи мотивації залежить не тільки підвищення соціальної і творчої активності конкретного працівника (менеджера, робітника), але і кінцеві результати діяльності підприємств різних організаційно-правових форм власності, виробничої та невиробничої сфер діяльності. ...
