Міністерство освіти Республіки Білорусь
УСТАНОВА ОСВІТИ
МІНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНИЙ КОЛЕДЖ
Звіт по виробничій практиці
У спільній товаристві з обмеженою відповідальністю «Морозпродукт»
Зміст
1.Характеристика організації, її продукції, організаційно-управлінська структура, організація бухгалтерського обліку
.Учет грошових коштів, розрахункових і кредитних операцій
.Учет основних засобів і нематеріальних активів
.Учет виробничих запасів
.Учет праці та заробітної плати
.Учет витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції, робіт, послуг
.Учет готової продукції та її реалізація
.Учет фінансових результатів діяльності підприємства
.Учет фондів і резервів підприємства
.Проізводственная програма підприємства. Аналіз обсягу випуску продукції і реалізація продукції
.Трудовие фактори в процесі виробництва і реалізації товарів. Аналіз використання трудових ресурсів
.Матеріально-технічна база підприємства. Аналіз основних засобів
.Аналіз використання матеріальних ресурсів
.Ревізія і контроль грошових коштів, розрахункових і кредитних операцій
.Ревізія і контроль збереження виробничих запасів
Список літератури
1. Характеристика організації, її продукції, організаційно-управлінська структура, організація бухгалтерського обліку
Спільне товариство з обмеженою відповідальністю - це динамічно розвивається, з сучасними технологіями виробництва і розвиненою дистриб'юторською мережею, що займає лідируючі позиції на ринку морозива і заморожених напівфабрикатів в Республіці Беларусь.ООО Морозпродукт утворено в 1998 році. Все почалося з того, що колись генеральному директору CООО «Морозпродукт» Сергію Васильовичу Добудько довелося побувати в Гаванському Палаці морозива, де будь-який відвідувач міг спробувати будь-який вид морозива з 100 наявних. Тоді у нього і зародилася мрія про створення підприємства з випуску такої кількості видів морозива у своїй країні.
Основний напрямок діяльності підприємства - виробництво морозива. Крім того, «Морозпродукт» за давальницькою схемою робить пельмені під торговою маркою Благо і глазуровані сирки Гоша raquo ;. Окрім продукції власного виробництва, Морозпродукт представляє широкий асортимент продукції з Росії, Литви та Польщі під торговими марками: Bauer, McCain, Mantinga, Poltino, Золотий півник, Домашня Казка, Балтком.
Десять років тому білоруські любителі морозива, втомлені від традиційного пломбіру, ??дізналися про нові види морозива, яке мало ні з чим незрівняний смак. З'явився веселий папужка в циліндрі з чарівною паличкою по імені ГОША, став візитною карткою білоруського виробника морозива СТОВ «Морозпродукт». Цей товарний знак отримав визнання не тільки дитячої аудиторії, а й дорослого споживача не тільки в нашій країні, а й за її межами, радуючи любителів морозива своєю високою якістю і різноманітністю вишуканих смаків.
Почавши виробництво морозива трьох видів «Тріумф» (2 види) і «Гоша», які знайшли відразу ж своїх шанувальників, СТОВ «Морозпродукт», вкладаючи весь прибуток у розвиток виробництва, вже через рік випускало 17 видів ласощів. Серед них особливо виділялося сімейне морозиво «Фієста», рецептура і компоненти якого досі не застосовувалися ніким. За кілька років асортимент значно розширився. бухгалтерський облік грошовий ревізія
На донині виробляється і постачається в роздрібну мережу 50 видів морозива, враховуючи різні смаки та вікові особливості своїх споживачів. Це і вершкове крем-брюле з кокосовою стружкою, і ванільне морозиво з м'якою карамеллю, начинкою з полуничного джему та іншими наповнювачами, і морозиво-торт зі смаком коньяку і шоколадною стружкою, і ескімо з екзотичними ароматами персика, ківі і дині, і морозиво в брикетах з шматочками фруктів.
У травні 2007 року компанія «Морозпродукт» випустило нові види морозива під назвою «Радянська тема», в асортименті: морозиво 20 копійок пломбір у вафельному стаканчику і 28 копійок пломбір в какао глазурі ескімо. Морозиво тут же стало хітом сезону. Рецептура і технологія виготовлення взяті з традиційних рецептів радянських часів, тому смак цього морозива викликав у більшості споживачів ностальгічні асоціації. Торгові марки морозива «28 копійок» і «20 копійок», за даними дослідження, входять до п'ятірки найбільш пізнаваних торгових марок морозива в Республіці Білорусь і є лідерами експортного спрямування.
Компанія за давальницькою схемою виробляє:
