Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Статьи » Курортні готелі

Реферат Курортні готелі





або термальною терапії. Особливо популярні в плані лікування гірськолижні курорти Італії, які розташовані ближче до північній частині країни у схилів італійських Альп. Більше 500 готелів готові прийняти своїх гостей для відпочинку, туризму і лікування в цій території країни.

Як і в будь-якій країні, готелі Італії мають ряд своїх особливостей. У першу чергу багато недорогі готелі часто не включають харчування в список своїх послуг, тому перед заселенням обов'язково варто поцікавитися, чи входить у ціну проживання користування рестораном. Більшість готелів, розташованих у центрах популярних культурних міст Італії не мають ресторанів. Туристи частіше харчуються в довколишніх кафе і ресторанах, оскільки самостійне харчування в готелі не вітається персоналом. Якщо вирішили скористатися міні-баром в номері, то будьте впевнені, що рахунок за продукти обов'язково буде включений в оплату при виселенні, причому вартість напоїв перевищує магазинні ціни в 2,5 - 3 рази. Те ж стосується і при використанні телефону, цін на проживання в готелях Італії, то опис може звестися до наступного: ціни залежать від місця географічного розташування, віддаленості від центру міста, кількості та якості послуг, харчування. Харчування, до речі, в готелях Італії одноманітне, але дуже щільне. Сніданки надаються за принципом шведського столу і (якщо вони включені в рахунок) не здивують незвичністю. Обід і вечеря включається за окрему плату.

У великих містах парковки і стоянки при готелях для транспорту платні, але тільки для автомобілів приватних, якщо ж гість вирішив орендувати транспорт при готелі, то стоянка обійдеться безкоштовно.



5. Характеристика організації поселення гостей курортних готелях


. 1 Організація поселення гостей в готелях Європи


Основним функціональним підрозділом в обслуговуванні клієнтів кожного готельного підприємства є служба прийому і розміщення. (Додаток 5). У процесі обслуговування клієнти більше взаємодіють з персоналом цієї с служби - отримують інформацію про цей готель, бронюють місця (за відсутності служби бронювання як окремої структурної ланки) Забезпечується поселення, оплата послуг, послуги під час перебування в го тілі Ця служба коригує також роботу інших служб, пов'язаних з безпосереднім обслуговуванням клієнтів (бронювання, обслуговування номерного фонду, громадського харчування), аналізує наповнюваність номерів за поточну добу, контролює оплату клієнтами послуг готелю, забезпечує ведення технічної документації, пов'язаної з обслуговуванням гостей.

В окремих готелях Західної Європи використання автоматизованих телекомунікаційних систем управління допомагає здійснювати дистанційний контроль рахунків За цією системою гість має можливість перевір рити свої витрати через телеекран, встановлений в номері, час ця система спонукає клієнта до оплати витрат Сума витрат може бути перенесена на кредитну карту, а копію рахунку надсилають клієнтів і або на рахунок фірми клієнта У готелях, які не використовують такої системи, рахівниць подають клієнту в номер в останній вечір його перебування в готелі, дозволяє клієнту перевірити всі свої ви трати в отпускзду.

Адміністратор виконує функції важливого інформаційного джерела, пропонує послуги, що надають різні служби в готелі - послуги служби прийому і розміщення (доставку пошти, факсів, інформації давнішнього характеру), про місцеве туристичний колорит, комунальну інфраструктуру.

Черговий адміністратор служби прийому та розміщення виконує функції безпосереднього представника головного адміністратора в цій службі, коригує її роботу, постійно перебуває у взаємодії з клієнтами, а а після закінчення зміни звітує про роботу головному адміністратору Черговий адміністратор працює позмінно, час в невеликих і середніх готелях на зміні працює один, у великих готельних комплексу х - два чергових адміністратори У процесі роботи йому підпорядковуються працівники рецепції - портьє, касир, паспортист.


5.2 Організація надання додаткових послуг


Сучасні СПА - готелі являють собою поєднання фітнес-залу, салону краси, одного або кількох басейнів, а також СПА-центр, який пропонує своїм гостям різні водні процедури, талассо і бальнеотерапії, обгортання, пілінги, гідротерапевтичні процедури. (Додаток 4). SPA сьогодні позначає цілу індустрію краси і здоров'я, спрямовану на лікування нервових розладів, на боротьбу із зайвою вагою, на загальне поліпшення самопочуття і омолодження організму. SPA-методики дозволяють розгладити зморшки, усунути розтяжки на кожній із частин тіла, зроблять пружною груди, позбавлять сідниці від горезвісної апельсинової кірки - Целюліту. Для цього застосовується грязелікування, таласотерапія (вплив морської води, грязей і водоростей), стоунте...


Назад | сторінка 10 з 13 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Служба прийому і розміщення гостей в готелі
  • Реферат на тему: Організація роботи служби прийому і розміщення в готелі
  • Реферат на тему: Аналіз основних функціональних обов'язків персоналу служби прийому і ро ...
  • Реферат на тему: Надання послуг харчування в готелях на прикладі готелю &Старе Місто&
  • Реферат на тему: Організація роботи служби харчування в готелі