і мішків.
хміль зерно овочі консервування
Список використаної літератури
1. Личко Н.М. Технологія переробки рослинницької продукції/Н. М. Личко.- М .: Колос, 2008. - 583 с.
2. Мусивов К.М. Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва/К.М. Мусивов, Е.А. Гордєєва.- Астана: КазГАУ, 2007. - 367 с.
. Пріщепіна Г.А. Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва з основами стандартизації. Частина 1. Картопля, плоди та овочі: навчальний посібник/Г.А. Пріщепіна.- Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. - 60 с.
. Зберігання та технологія сільськогосподарських продуктів/Под ред. Л.А. Трісвятскій.- М .: Агропромиздат, 1991. - 415 с.
. Зберігання плодів і овочів. Довідник.- Мн .: Харвест, 2003. - 192 с.
