бпродуктів і риби, використовуваних в годівлі собак, г на 100г продукту
Продукти СВОЕ, кДжБелок Жир БЕВХолестерін Печінка говяжья28,353117,93,75,3270Печень свіная28,745618,83,84,7130Мозгі говяжьі22,453111,78,60,81950Мозгі свіние20,949710,58,60, 82000Рубец 305609,99,22,5290Желудок свіной31332123,33,5310Сердце говяжье22,5401163,52140Сердце свіное23,842216,24,02,6120Почкі говяжьі21,035915,22,81,9300Почкі свіние22,5385153,62,7200Легкое 20,750415,242200Вимя 21, 168110,712,20,4200Скумбрія 32,57981813,2-70Ставріда 24,447718,54,5-70Мінтай18,130115,90,9-50
3.3 Риба
Собакам можна давати в сирому вигляді філе морської й океанічної проморожені риби, що не кістлявою, нежирних сортів, замінюючи морепродуктів м'ясо в м'ясному годуванні 2-3 рази на тиждень. При цьому постійно годувати рибою не рекомендується. Вся риба цілком, включаючи кістки (після подрібнення), є більш оптимально збалансованим джерелом поживних речовин, ніж більшість м'ясних продуктів. Проте риба має більш низькі смакові якості, в порівнянні з м'ясом.
Рибу можна давати в сирому вигляді, не побоюючись паразитів, але не треба давати собаці сиру свіжоспійману рибу річкову або ставкову рибу.
.4 Молочні продукти і яйця
Молочні продукти містять високоякісний білок з більш повним амінокислотним складом в порівнянні з м'ясом і рибою. Однак у деяких собак існує алергія на лактозу. [12]
Решті рекомендується споживати близько 20 мл молока на кг ваги. У молоці міститься більшість поживних речовин: це готовий джерело енергії, високоякісного білка, жиру, вуглеводів, кальцію, фосфору і деяких мікроелементів, вітаміну А і вітамінів групи В, але в молоці мало заліза і вітаміну D. Найбільш оптимальними кисломолочними продуктами є сир жирністю до 5-9%, кефір жирністю 3.5%, кисляк, з коротким терміном зберігання, до 7 днів.
Яйця часто використовують при годуванні зростаючих тварин, оскільки в них міститься багато заліза, білка, рибофлавіну, фолієвої кислоти, вітаміну В12, вітамінів А і D та інших речовин, за винятком вітаміну С і вуглеводів. Яйця рекомендується відварювати, що підвищує засвоєння яєчного білка.
Таблиця 8 - Поживність молока, молочних продуктів і яєць, використовуваних для собак, г на 100 г продукту
Продукти СВОЕ, кДжБелок Жир БЕВХолестерін Молоко та молочні продуктиМолоко коровье12,62513,03,54,910Обрат 813030,054,70Кефір 3,5% 11,72472,93,2459Простокваша112222,92,54,18Простокваша 11, 72472,93,24,19Творог 32,2706189327Творог 18% 3898615182,860Яйца Яйця куріние25,965612,711,50,7570
3.5 Рослинні корми
Собакам можна згодовувати більшість овочів: морква, білокачанна капуста, болгарський перець, гарбуз, кабачки, буряк, огірки. Корисно давати зелень: петрушка, кріп, листя салату.
Овочі можуть бути присутніми в годівлі як в моно варіанті, а може бути і кілька видів овочів, але при цьому цілком достатньо одного виду овочів, виключення становлять капуста та огірки. Раз на тиждень собаці бажано давати сирої зубчик часнику, 2-3 рази на тиждень кілька ложок квашеної капусти, яка дуже багата аскорбіновою кислотою.
Зелень та овочі треба давати завжди в сирому, дрібно нарізаному вигляді або, натираючи на звичайній крупній тертці. У літній період при дачному утриманні собаки можна вигодовувати будь-яку їстівну зелень, включаючи молоді пагони запареною кропиви, зростаючої на грядці. Якщо тварина їсть самостійно рослини і плоди, то можна не додавати додатково.
Овочі та зелень завжди треба давати тільки з м'ясним годуванням або окремо. Не треба змішувати сиру рослинну їжу з компонентами кисломолочного раціону, за винятком висівок, які добре поєднуються і з м'ясною і молочною їжею.
Як ласощі і як джерело сирої клітковини собакам можна давати погризти овочі або несолодкі фрукти.
Собакам не рекомендується згодовувати картоплю, екзотичні овочі та фрукти. Висівки в раціоні собаки, так само як і овочі є джерелом клітковини і тому рекомендується їх додавання до раціону собаки разом з овочами або замінюючи їх.
Головне достоїнство висівок, це високий вміст харчових волокон (клітковини), які посилюють перистальтику, регулюють і покращують стан мікрофлори кишечника. Але висівки використовують вкрай рідко.
.6 Структура раціону
Повноцінний раціон - це набір кормів, що задовольняє потребу тварини в поживних речовинах. [9]
Склад і вага раціону - величина змінюється, індивідуальна для кожної собаки. При цьому враховується порода, вік, в...