льніх ринках, что обумовлення Непоганий рентабельністю Галузі, складностi Отримання коньячно спіртів и підробкі продукту.
Більше половини (60%) об'єму В«ДальнезарубiжногоВ» імпорту мiцного алкоголю займає коньяк Hennessi (імпортер - компанія В«МаркомВ»), а такоже продукція ТМ Магtell. Ці два Знамениті французи В«ЗабираютьВ» 80% В«світліхВ» ПОСТАЧАННЯ з-за кордону. Останні 20% розподiляють среди других імпортерів. До слова, імпортом алкоголю тiсно зайнявся Перший Національний Холдинг Вінодельчеській, в портфоліо Якого минули року увійшлі Нові ЄВРОПЕЙСЬКІ марки. Такоже Холдинг получил Ексклюзивні права на бренді Груп Remy Cointreau (Франція), что представляет коньяки Remy Martin (VS, VSOP, ХО Ехсеllenсе, Ехtra, Louis XIII), лікері и Горілки BOLS. p> ЕКСПЕРТ відзначають цікаву тенденцію: коньяки малих будинків намагаються дістанціюватіся один від одного и застовпіті свою нішу: ТМ В«ХардіВ» як презентер дорогої упаковки - кришталевого графина, В«Шато де МонтіфоВ» - приватний бренд, В«Леро/ЛарсенВ» як повпред міллезімний коньяків. Втім, ЕКСПЕРТ Із великою натяжкою Зараховуються міллезім (Основа - один спирт) до класу коньяків, котрi за своєю Божою сутта є купаж великого кількості спіртів різного вiку. Саме у складності букета аромату и смаку Полягає краса гідного коньяку. І чем больше спіртів в коньяку и В«АнтикварнийВ» їх вік, тим цікавіше и дорожча продукт. А що самим продається среди iмпортніх коньяків як и раніше являються VS, протікання Рівні его реалізації в 2005 р. практично порівняліся Із VSOP. Тренд - у Бік Збільшення споживання дорожча позіцій.
Вельми парадоксальність Явище коньячної дійсності позначені Юлія Комарова (Одеський КЗ), вiдмiтів, что в тій годину, як крупні коньячнi будинки НЕ бажають відмовлятіся від академічніх правил споживання коньяку, багатая людей, особливо молодь, вімагають звiльнення Вдача, більшої свободи у всьому, у тому чіслі и в Пітта. У зв'язку з ЦІМ коньяк начали активно використовуват в коктейлях, пити з льодом и кока-колою, на годину и после їжі. В«Хочай коньяк з кока-колою - страшний сон вінороба, и багатая коньячно будинкiв до ціх ПІР НЕ зiзналіся, что віробляють СПЕЦІАЛЬНІ марки ординарного напоюю для коктейлiв, - коментує пані Комарова. Втім, Такі Великі Будинки, як Маrtell і Camus Вже создали молодiжнi коньяки Neon и V, ознаменувавші відхід від пекуче до ніжнішого коньячному смаку, Який, Наприклад, мае жіночий Ароматний коньяк В«ЖозефінаВ» ТМ В«КамюВ». Вважаємо, такий радикальний підхід навряд чі скоро приживеться в наших пенатах, альо світова тенденція у відході від класичності традіцій и Трансформація культури Пітта омолоджуються імідж коньяку прімножуючі число молодих любітелiв. Локомотивами на цьом iновацiйному шляху Вже стали Українські; бренді В«КлінківВ» и А1ехх.
Проблеми і Вирішення
Найбільш критична проблема - сировинна. Дефіціт сировина для коньячноГЇ індустрії Операторів оцінюють в 70%, что может привести до перебоїв Із випуском ПРОДУКЦІЇ на Деяк підпріємствах, безпосередно залежних від запасів спіртів. Іншімі словами, вітчізняні Виробники коньяків як и раніше купуватімуть спиртами як в странах КОЛІШНИЙ Союзу (Грузії, Вірменії, Азербайджані, Молдовi и даже в России), так и у Франции, Іспанії. Проти І це не панацея, ТОМУ ЩО діють обмежувальні квоти на ввезення, тоб українське законодавство протістоїть масовій В«ін'єкціїВ» імпортної сировина в Нацiональне галузь. Такий підхід справедливий, - считает Геннадій Кулжінській (ПНВХ), - тому что зберігається цілковітій цикл, необхідній для виробництва коньяку, інакше рано або Пізно Виробники відмовляться від власноГЇ сировина и працюватімуть Виключно на імпортному В». З цією думкою солідарна Юлія Комарова (Одеський КЗ), підкреслюючі, В«що Масово завезеними французьких коньячно спіртів, здійснене минули року, практично зніщіло національний ринок, уніфікувавші бiльшiсть представлених коньяків. Аджея вітчизняний споживач коньяку в основній масі пріголомшліво нерозбірлівій и готов поглінаті будь-які напої, на якіх буде написано Заповітне слово В«коньякВ».
Інша ВАЖЛИВО проблема - недобросовiсна и Жорсткий конкуренція в нізькоцiновому сегменті алко-ринку. Цю проблему зобов'язано усунуті держава методом суворого контролю якості алкогольноГЇ ПРОДУКЦІЇ и відповідності всех процесів виробництва технологічним нормам. До того ж, перманентне Підвищення акцизного збору, діференціююче вміст спирту в алкогольніх напоїв, змушує продуцентів послiдовно підвіщуваті Ціни на продукцiя, что дестабілізує цінову політику будь-якої компании.
Відносно В«імпортніхВ» проблем, то тут оператори відзначають велику кількість В«сірихВ» и В«чорнихВ» ПОСТАЧАННЯ дорогого алкоголю, І, як результат - недоплата міт и акцізів, что відкріває дорогу ціновому демпінгу, что приводити до ВТРАТИ Офiцiйний дистриб'ютор як в об'ємах продажів, так и поверненні інвестіцій. Вихід - введення ліцензійного погодження на Використання торгової марки позбав легітімнімі предста...
