ься різні індексні побудови , які являють собою певні розрахункові операції, засновані на використанні існуючих залежностей між деякими індексами. Як правило, індексні побудови відображають взаємозв'язок між трьома індексами. Знаючи характер цього взаємозв'язку, за двома індексами можна знайти третій. У практиці планування широко застосовується розрахунково-аналітичний метод , який полягає в тому, що при розробці плану економічні явища і процеси вивчаються шляхом аналізу їх окремих частин. Аналіз дозволяє встановити залежність між показниками і намітити в плані зміни відповідно з наявними ресурсами.
Економіко-математична модель - вираз істотного в досліджуваному процесі в математичній формі (у формі рівнянь, нерівностей, їх систем). Модель повинна виражати головне - закономірності і основні взаємозв'язки, вирішальні чинники та умови.
Висновки по першому розділі
Підводячи підсумки по першому розділі, слід зазначити, що в управлінні планування займає основне місце, втілюючи в собі організуючий початок всього процесу реалізації цілей організації. Процес планування в організації ділиться на дев'ять основних етапів. Пepвим і caмим oтвeтcтвeнним peшeніeм пpи плaніpoвaніі є вибop міccіі і цeлeй opгaнізaціі. Міccія пoнімaeтcя кaк yтвepждeніe, pacкpивaющee cмиcл cyщecтвoвaнія opгaнізaціі, в кoтopoм пpoявляeтcя oтлічіe дaннoй opгaнізaціі oт eй пoдoбнoй. Вона визначає основну мету фірми. Формування цілей компанії відбувається з оцінки потенційних можливостей фірми і забезпеченості її відповідними ресурсами. Результатом процесу планування є система планів. План включає основні показники діяльності, які повинні бути досягнуті до кінця планового періоду.
Глава 2. Аналіз системи планування в кафе "Золота рибка"
2.1 Характеристика підприємства
Організацією, що розглядається в цій роботі, є кафе "Золота рибка" (м. Перм).
Підприємство є самостійним господарюючим суб'єктом, створеним для виробництва продукції, виконання робіт і надання послуг з метою удовлетвор ення суспільних потреб та отримання прибутку.
Підприємство здійснює свою діяльність відповідно до Статутом, установчими документами та законодавством РФ. p> Підприємство самостійно здійснює свою діяльність, розпоряджається своєю продукцією, отриманим прибутком, що залишився в його розпорядженні після сплати податків та інших обов'язкових платежів.
Вид діяльності підприємства - роздрібна торгівля, організація громадського харчування.
Підприємство укладає угоди (договори, контракти) з багатьма підприємствами м. Пермі і краю на постачання продуктів харчування. Підприємство може закуповувати товари у різних російських юридичних і фізичних осіб. Джерелами формування фінансових результатів підприємства є прибуток, амортизаційні відрахування, кошти цільового фінансування.
На підприємстві створе...