ння їжі при змішаному раціоні харчування в середньому становить 6,5%. При натуропатической дієті на цю величину може припадати до половини раціону. Неповне засвоєння харчових речовин використовується в деяких методиках зниження маси тіла. Найбільш часто в раціон спеціально включають харчові добавки (замінники) типу целюлози, які не перетравлюються і не всмоктуються в травному тракті, але мають значний обсяг, знижуючи почуття голоду і апетиту. p> Деякі лікарські препарати (бігуаніди, акарбоза) порушують засвоєння вуглеводів. Їх застосовують при наявності у хворих ожирінням цукрового діабету. p> Терморегуляція
Енерговитрати на терморегуляцію починають зростати при тривалому і значному відхиленні температури навколишнього середовища від зони комфорту, якої прийнято вважати температуру 18-20 В° С, а на вас легка домашній одяг. У сучасного міського жителя енерговитрати на терморегуляцію мінімальні і при розрахунку енергобалансу зазвичай не враховуються. p> При нормальному температурному режимі приміщень і наявності хорошої теплої зимової одягу міським жителям, які працюють в комфортних температурних умовах, немає необхідності збільшувати калорійність раціону в холодну пору року. Однак система терморегуляції взаємопов'язана з величиною маси тіла. p> Зниження ваги за рахунок термічних впливів застосовується широко, але при цьому величина його втрати зазвичай мала. Тому В«терморегуляційніВ» методики частіше використовуються в якості додаткових, наприклад, на тлі інтенсивних фізичних вправ. При цьому частіше практикуються режими високих температур, тому що в сауні або В«комбінезоні для схудненняВ» вага зменшується за рахунок потовиділення і збільшення енерговитрат інших терморегуляціонних систем організму. p> Застосування низьких температур використовується рідше, хоча фізіологам давно відомий так званий В«недрожательного термогенезВ» або В«моржуванняВ», при якому нормальна температура тіла підтримується за рахунок утилізації енергії жирових запасів організму і - як наслідок терморегуляції - зниження маси жирової тканини.
Типи енергообміну і жирова тканина
Інтенсивність епергообмена строго індивідуальна. Організм сам намагається підтримати постійну масу тіла. Однак, при малорухливому способі життя і при певному, успадкованому типі обміну речовин, внутрішніх пристосувальних реакцій для підтримки постійної маси тіла може виявитися недостатньо. Тут необхідно свідоме втручання самої людини. p> Проведено спеціальне дослідження за участю 30 добровольців зі стандартними величинами енергобалансу. Воно включало використання однаковою для всіх випробовуваних гіпокалорійной дієти в 1500 ккал і стандартних енерговитрат (при строгому контролі раціону). Були отримані цікаві результати. 19 пацієнтів схудли, у 9 - вага не змінився, а у 2 - він збільшився! Таким чином, традиційний метод обліку енергобалансу спрацював тільки у двох третин повних пацієнтів. У чому ж причина? p> Науці відомі три основних типи збалансованос...
