Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Розрахунок теплообмінної установки - шафи пекарського продуктивністю 3кг / год

Реферат Розрахунок теплообмінної установки - шафи пекарського продуктивністю 3кг / год





ступних основних складових частин (дивіться малюнок 6):

. Просеиватель;

. Бункер;

. Мешкопод'емнік;

. Транспортує пристрій. br/>

Таблиця 3

Технічні характеристики агрегату марки Ш2-ХМХ

№ п/п Найменування параметровОбозначенія параметровВелічіна параметров1Производительность кг/чне більш-25002Скорость обертання ротора просіювача, Обороти в хвилину 9503Діаметр отвори сита, мм 34Напряженіе живильної мережі трифазного змінного струму частотою-50 Гц, В 380 10% 5Установленная потужність електродвигуна, кВт 2,26 Площа ситової поверхні, м 0,27 Габаритні розміри, мм1633х704х9508Масса, кгНе більше 190


В 

Малюнок 6. Просеиватель-завантажувальний марки Ш2-ХМН


3.2 Тестомесильная машина з підкатною діжею "Прима-300В»


ЗАТ НВП фірма Схід , починаючи з 1990 року, випускає таке обладнання, як Прима-300 , що відрізняється високим якість, надійністю і економічністю. Опис параметрів тестомесильной машини з підкатний діжею Прима-300 вказані в таблиці 4.


Таблиця 4

Технічна характеристика тестомесильной машини з підкатний діжею В«Прима-300В»

№ п/п Найменування параметровОбозначеніе параметровВелічіна параметров1234 1Об'ем використовуваної діжі, л 300 2Максімальная маса тіста, кг/замес200 3Мінімальная маса тестаКг/замес3 4Номінальная споживана потужність, кВт 17,6 5Номінальное напруга, В380 6Габарітние розміри, мм1700х1155х1337 7Масса (без діжі Д-300), кг1140 8Масса діжі Д-300, кг210

Дані пристрої являють собою тістомісильні машини, які призначені для замісу різних хлібобулочних і кондитерських виробів на виробничих підприємствах, високотехнологічне обладнання здатне експлуатуватися в 1-3 змінних режимах. Тістомісильні машини мають ряд корисних властивостей. Для підвищення продуктивності В«Прима-300В» має: функцію плавної зміни швидкостей обертання приводів м есітеля і обертання діжі, елементи конструкції, що виключають пошкодження деталей пристрою, і привід обертання діжі з плавним пуском двигуна, що має контакт з тестом, виготовлений з нержавіючої сталі, кришку діжі з оглядовим склом, конструкція якої дозволяє практично повністю виключити розпорошення борошна в процесі замішування, пускорегулюючі апаратуру (імпортного виробництва). Використання імпортних комплектуючих звело до мінімуму технічне обслуговування та забезпечило високу надійність. p align="justify"> Тістомісильні пристрої (машини) В«Прима-300В» принципово покращують якість продукції. Двухскоростная тістом...


Назад | сторінка 10 з 24 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Алгоритми Краскала і Прима
  • Реферат на тему: Алгоритм Прима знаходження оптимального каркаса
  • Реферат на тему: Розрахунок тестомесильной машини А2-ХТЗ-Б
  • Реферат на тему: Проектування і розрахунок тестомесильной машини
  • Реферат на тему: Модернізація тестомесильной машини в лінії виробництва житнього хліба