грівали і кип'ятили в плині часу, зазначеного у відповідній нормативно-технічної документації (НТД) на лікарську рослинну сировину [16].
Обсяг масла в градуйованою частини приймача заливали після закінчення перегонки та охолодження приладу до кімнатної температури.
Після 6-8 операцій холодильник і градуювальний приймач необхідно промити ацетоном і водою.
Вміст ефірної олії в перерахунку на абсолютну суху
сировину розраховують за формулою:
, де
V-обсяг ефірного масла, мл;
тх - маса наважки сировини,%;
W-вологість сировини,%.
Вміст ефірної олії в сировині склало 1,18%.
.2.3 Визначення вмісту флавоноїдів
Флавоноїди є однією з найпоширеніших груп природно-поліфенольних сполук, що володіють вираженими біологічними властивостями. Тому нами проведена кількісна оцінка їх змісту в коренях кульбаби, бульбах топінамбура і кореневищах і коренях оману. p align="justify"> Для вилучення флавоноїдів 1 г сировини помістили в колбу, місткістю 25 мл і залили 10 мл 40%-ного етилового спирту. Колбу з'єднали з зворотним холодильником і нагрівали на водяній бані протягом 10 хвилин з моменту закипання спирту в колбі. Після охолодження отримане витяг фільтрували через паперовий фільтр і провели якісні реакції на флавоноїди. p align="justify"> Якісна реакція на флавоноїди:
1. ціанідний проба. До 2 мл вилучення додали 7 крапель концентрованої соляної кислоти і 15 мл металевого цинку. Суміш нагрівали на водяній бані протягом 20 хвилин для прискорення реакції і посилення забарвлення. Через 1-2 хвилини спостерігали рожеве забарвлення, що говорить про те, що в даному об'єкті присутня флавоноїди.
2. Реакція з розчином основного ацетату свинцю. До 2 мл вилучення додали 5 крапель 2% основного ацетату свинцю. Поява жовто-оранжевого забарвлення ще одне свідчення того, що в досліджуваному сировину міститься флавоноїди.
В основі методики визначення флавоноїдів лежить їх здатність як фенольних сполук утворювати хілатние комплекси з катіонами важких металів. При взаємодії більшості флавоноїдів з алюмінію хлоридом в спиртовому розчині відбувається реакція комплексоутворення. p align="justify"> Результат такої взаємодії виявляється спектрофотометрично, а також візуально у вигляді появи або посилення лимонно-жовтого забарвлення розчину.
Методика визначення:
Близько 2,0 г (точна наважка) подрібненої сировини поміщали в колбу з притертою пробкою місткістю 100 мл, додавали 40 мл 70% етилового спирту і зважували. Колбу з вмістом приєднували до зворотного холодильника ...
