цтві зерна в країнах-імпортерах.
Отже, в загальному вигляді продовольча безпека - це певний стан економіки, при якому держава має в достатній кількості продовольства, а населення має можливістю його придбати. До визначення категорії "продовольча безпека" існують різні підходи, які орієнтуються або на імпорт продуктів харчування, або на самозабезпечення ними, або на поєднання імпорту та власного виробництва продовольства. Згідно з найбільш поширеній у світі визначенням, продовольча безпека досягається шляхом забезпечення фізичного та економічного доступу до безпечного і достатньому продовольства. Проблема тісно пов'язана з економічними, соціальними, демографічними, екологічними та іншими факторами, а також з державною підтримкою і вкладенням коштів в економіку, що дозволяють отримувати більш тривалий ефект у порівнянні з разовими торговими угодами, навіть дуже вигідними. br/>
2. РОЛЬ ДЕРЖАВИ В ДОСЯГНЕННІ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ КРАЇН З трансформаційній економіці
Забезпечення продовольчої безпеки - стратегічно важливий напрям політики, одна з умов збереження економічної стабільності, соціальної стійкості та суверенітету держави. Якщо продовольства недостатньо і третина населення не може придбати його, то країна або регіон оголошуються зоною лиха. Различ ают сім рівнів управління, які забезпечують вирішення проблем продовольчої безпеки в трансформаційній економіці (табл. 2.1).
Таблиця 2.1. Рівні продовольчої безпеки
УровеньСуб'ект, вирішальний проблемуФункціі суб'ектаГлобальнийООН, ФАО, СОТ, Комітет з продовольчої безпеки та т.д.Содействіе стабільному економічному розвитку, довготривалі програми боротьби з голодом, створення запасів продовольствияСубрегиональныйМежрегиональные освіти з відповідними органами, форумиСодействіе стабільному економічному розвитку , поліпшення якісних параметрів продовольствияМежнациональныйРегиональные об'єднання і відповідні органиСолідарное поведінку шляхом укладання угод з торгівлі, цінами, стандартизацииГосударственныйПравительства, законодавчі органиСозданіе законодавчої, нормативної та ресурсної бази для забезпечення продовольчої інформації, формування відповідних фондів і їх резервів. Визначення напрямків підвищення якості продовольствияМестныйТерриториальные органи управленіяСозданіе умов для отримання доходів у домашніх господарствах. Постачання продуктами і контроль качестваГруппиДомашніе хозяйстваДостіженіе доходів, які забезпечують раціональне потреблениеСемейныйДомашние хозяйстваПріобретеніе і використання продуктів харчування та ін
Кожен з них має керуючі суб'єкти з конкретними функціями, вони взаємопов'язані і взаємозалежні. Незважаючи на те, що проблема вирішується на всіх рівнях, гарантувати продовольчу безпеку в трансформаційній економіці в повній мірі може тільки держава. Воно формує зважену продовольчу політику і ...
