умов існування людини в цілісній естетично досконалій формі. p align="justify"> Стильний інтер'єр кафе, бару, ресторану створюється за допомогою найрізноманітніших матеріалів, всіляких фактурних поверхонь і колірних рішень. Контрасти холодних і теплих відтінків, художньої ковки та вітражів, грубо оштукатурених поверхонь і природних матеріалів підкреслюють особливу індивідуальність дизайну. p align="justify"> Інтер'єр бару, кафе, ресторану значно виграє, якщо його декорувати світлом. За допомогою світлової гри можна навіть варіювати інтер'єрні рішення (наприклад, змінювати кольорову гаму або виділяти, підкреслювати окремі елементи). Різного кольору світлові плями дозволяють створити додаткові композиційні акценти інтер'єру. Використання фонтанів, імітації водоспадів, скель, зоряного неба створюють затишок, привабливість і комфортну обстановку для відпочинку відвідувачів. p align="justify">) Слуховий. Ресторані не можна уявити без звукового супроводу. Звук - особливий метод впливу на психіку людини, який пов'язаний в основному з психофізичними особливостями сприйняття людини. Звук - щось, сприйняте слухом, а потім відбилося у свідомості особливим психічним чином. p align="justify"> Музика впливає на поведінці покупця. Виняткова роль слухового сприйняття наголошується в дослідженнях ефективності дії рекламних засобів на аудиторію. Доведено, що природа звуку двоїста і поряд з фізичним аспектом має психофізіологічний. Психологи визначили, що швидка музика спонукає покупців рухатися швидше, а повільна, відповідно, призводить до збільшення часу перебування клієнта в ресторані. p align="justify">) Нюховий. Нюх є найважливішим джерелом інформації для людини. Запахи здатні викликати емоційну миттєву реакцію і чинити на наш організм безпосереднє психологічний і фізіологічний вплив. Арома маркетинг дозволяє наповнити цю інформацію необхідним змістом. Через нюх людина сприймає величезна к ічество інформації. Більша її частина проникає в підсвідомість і впливає на настрій, працездатність, і викликає різні емоції. Ці явища взяли на замітку психологи, і незабаром з'явилася ціла індустрія з виробництва і впровадження в практичну сферу життя систем ароматизації. Аромати, якими заповнено приміщення, впливають на прийняття рішення покупцем на користь того чи іншого продукту, тим самим кардинально покращуючи купівельну спроможність. Науково доведено, що інформація, сприйнята органами нюху людини, робить саме безпосередній і негайне вплив на прийняття рішення в порівнянні з іншими органами чуття людини. p align="justify"> Багато що залежить від правильності вибору аромату, його відповідністю цільової аудиторії, інтенсивності та ін факторів. У кожному конкретному випадку результат може бути різним, але можна з упевненістю стверджувати, що він буде позитивним. На сьогоднішній день навіть існують компанії які за допомогою досвідчених парфумерів надають послуги з розробки власних ароматів як для людей так і для цілих окреми...
