Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Особливості товарознавчої експертизи кисломолочних сирів

Реферат Особливості товарознавчої експертизи кисломолочних сирів





адходження заявки, дату качана експертизи, Відомості про товар та замовника, згідно з заявкою, а такоже Завдання експертизи [14]. p align="justify"> После Отримання поряд експерт винен Вжити ПЄВНЄВ ЗАХОДІВ.

звітність, повідоміті замовника по телефону про свой виїзд на експертизу згідно зареєстрованого замовлення и працювати відповідно до розпорядку РОБОЧЕГО дня замовника експертизи.

Експертиза проводитиметься особисто експертом, віходячі з поставленої задачі. Формулювання задачі експертизи в заявці замовника, наряді та акті експертизи мают збігатіся. p align="justify"> Оцінка якості товарів проводяться як органолептичними, так и лабораторний (вімірювальнім) методом, а такоже Шляхом опитувань.

Результати експертизи оформлюються відповідно записами, зроблений експертом у робочому Зошиті. На підставі протоколу випробувань, у якому відображені результати проведення лабораторних випробувань, оформляється акт експертизи. Протокол випробувань є невід ємною Частинами акта експертизи [14].

Акт експертизи Складається на бланках єдиної форми (дод. В) з додатком або на бланках ТП палаті у довільній ФОРМІ з Додатками. Бланки повінні мати захисно сітку-гільйош, яка зробім видимість будь-які виправлення або підробкі та Захист документ від фальсіфікації. p align="justify"> Для проведення експерти якості нами Було відібрано, на прайси міста Луганська кисломолочний сир без добавок, 9% жирності різніх віробніків, а самє: № 1 ТМ Заріччя - ЗАТ Куп янський МКК, № 2 ТМ станиць ТОВ В«МТКВ» м. Луганськ, № 3 ТМ Простоквашино - ВАТ "Кременчуцький міськмолокозавод"/м. Кременчук, № 4 ТМ Добриня - АТЗТ В«Донецький міський молочний завод № 2В», № 5 ТМ Щодня - ДП "Молочний завод" ТОВ "Молочна фабрика" Рейнфорд "/ м. Житомир, № 6 ТМ Веселка - філія ЗАТВ« Старобільський ЗЗНМ В»- м. Старобільськ, № 7 Президент - ЗАТВ« Лакталіс-Миколаїв В», м. Миколаїв (рис. 3.1).


№ 1 ТМ Заріччя - ЗАТ Куп янський МКК № 2 ТМ станиць ТОВ В«МТКВ» м. Лу-Ганська № 3 ТМ Простоква-шино - ВАТ "Кре-менчугскій гормол-завод"/м. Кремен-чав № 4 ТМ Добриня - АТЗТ В«Донецький міський молочний завод № 2В»

№ 5 ТМ Щодня - ДП "Молочний завод" ТОВ "Молочна фаб-ріка" Рейнфорд "/ м. Житомир № 6 ТМ Веселка - філія ЗАТВ« Старобільський ЗЗНМ В»- м. Старобільськ № 7 ТМ Президент - ЗАТВ« Лакталіс-Миколаїв В», м. Миколаїв Рис. 3.1. Асортимент кисломолочних сирів на прайси м. Луганська


експертизи якості за органолептичними Показники проводили біля лабораторії кафедри товарознавства, торговельного підприємництва та експертизи товарів при темпер атурі 20 В° С. За зовнішнім виглядах та кон...


Назад | сторінка 10 з 17 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Асортимент, проведення експертизи та оцінка якості морозива
  • Реферат на тему: Організація проведення експертизи та оцінки якості товарів
  • Реферат на тему: Організація проведення експертизи та оцінки якості товарів
  • Реферат на тему: Предмет і об'єкти судово-бухгалтерської експертизи, Класифікація судово ...
  • Реферат на тему: Проведення експертизи та оцінки якості хлібобулочних виробів