итаманні туристичному продукту щодо сприйняття та оцінки споживачами.
Завдання процесу формування споживчої цінності туристичного продукту [6]:
визначення масиву вихідних даних, які обумовлюють споживчі (відчутні і невідчутні) характеристики туристичного продукту;
конкретизація споживчих характеристик, які відображають ті домінуючі компоненти споживчої цінності, які важливі для задоволеності споживачів отриманим туристичним продуктом; можливість вимірювання споживчих характеристик туристського продукту.
- й етап - визначення масиву вихідних даних, які детермінують споживчі (відчутні і невідчутні) характеристики туристичного продукту. На цьому етапі споживачі оцінюють задоволеність і важливість споживчих властивостей (сукупності характеристик), які обумовлюють споживчу цінність туристичного продукту на основі інтерв'ювання. Масив вихідних даних, які визначають споживчі, об'єднані в групи, що відображають домінуючі компоненти споживчої цінності туристичного продукту (табл. 1) [6].
Таблиця 1 Домінуючі компоненти споживчої цінності туристичних продуктів
ОщутімиесПотребітельскіе характеристики турпродуктаГруппа показателейПоказателіПотребітельскіе якості продуктаПотребітельской цінності за рівнем узагальнення якостей туристичного продуктаЗа функціональними характерістікаміКачества1 Гарантії надання різних видів туристичних послуг під час подорожі. 2 Комфортність умов перебування (проживання, харчування, трансферу і т.д.). 3 Якість процесу обслуговування, організації та просування туру (екскурсійні бюро та інші суб'єкти, що надають послуги супроводу та інформаційного забезпечення туристів) Назначеніе1 Комплексність туру. 2 Інформаційна підтримка пошукової системи турів. 3 Анімаційне супровід туру. 4 Маркетингові характеристики туристичного продукту. 5 Тайм-менеджментБезопасності1 Наявність програм страхування. 2 Комплексна туру. 3 Стандартизація туристичних послуг. 4 Соціальна адаптація потребітеля.За економічними характерістікаміЦени1 Цінові пропозиції турпродуктів. 2 Система знижок на турпродукти. 3 Сезонна диференціація цін на турпродуктиНеощутімиеЗа професійними характеристиками Професійні компетенції персоналу1 Рівень кваліфікації та професіоналізму менеджерів. 2 Професійна етика, культура, самостійність, ісполнітельностьЗа нематеріальними характерістікаміНематеріальних актівов1 Бренд туристичного підприємства. 2 Комунікаційна політика (формування програм лояльності, тривалість відносин зі споживачами). 3 Наявність клієнтської бази. 4 Системи моніторингу лояльності потребітелейЗа екологічними характерістікаміЕкологічності1 Екологічна унікальність туру. 2 Екологічна стійкість турів в контексті забезпечення сталого розвитку природно-екологічної системи
3-й етап - вимірювання задоволеності споживчими характеристиками туристського продукту.
З метою об'єктивного визначення рівня задоволеності споживачів необхідна первинна маркетингова інформація за результатами інтерв'ювання. На цьому етапі встановлено обмеження щодо характеристик, які формують споживчу цінність туристичного продукту. Для того щоб використовувати запропоновану методику дослідження процесу формування споживчої цінності туристичного продукту незалежно від виду туризму і мети подорожі, доцільно враховувати наступні методичні позиції.
Позиція 1 Туристом може стати будь-яка людина, оскільки спонукальних мотивів до подорожі безліч, починаючи від стану здоров'я і закінчуючи науковими, культурними, спортивними заходами. З цієї причини неоднорідність спонукальних мотивів до подорожі ускладнює об'єктивне визначення рівня задоволеності споживчою цінністю туристичного продукту, оскільки рішення споживачів супроводжуються мультімотіваціоннимі ситуаціями. Загальна модель вибору туристичного продукту зосереджується на поінформованості конкретного споживача, його переваги, власних інтересах, очікуваннях і т.д.
Позиція 2 Невизначеність і різноманітність споживчих переваг конкретного споживача туристичного продукту долається застосуванням параметра типовості споживача при прийнятті споживчих рішень, оскільки, по-перше, споживач унікальний як індивід, але у своїх окремих очікуваннях, прагненнях і відносинах він типовий (що є прийнятним для одного - прийнятне для багатьох); по-друге, поведінкові реакції споживачів подібне реакцією (подібні споживчі стимули формуються в певному соціальному середовищі). Параметри типовості споживачів досліджуються в соціологічних і психологічних працях, а в теорії управління їх майже не розкрито. Для дослідження процесу формування споживчої цінності турпродукту доцільно обраний методичну позицію, згідно якої параметр типовості споживача - це показник, що характеризує сукупність типових споживчих очікувань, потреб і установок щодо сприйнятт...
