У парниках на півночі Росії рослини дині формували таким чином. Першу прищіпку проводили над 2-4 листом головного пагона, в подальшому пагони першого порядку прищипують над 5-м листом. Бічні пагони, що ростуть з сім'ядольних вузла видаляли.
У теплицях іноді застосовують горизонтальну культуру вирощування дині. У Голландії рослини висаджують по краях секцій з прольотом 3,2 м (за схемою 2,5 + 0,7x20-30). Головний пагін прищипують, а два бічних - направляють в середину секцій. При поливах листя і плоди не зволожуються і рослини менше уражуються хворобами. При цій системі вирощування добре зарекомендував себе гібрид F1 Galia.
. 5 Догляд за рослинами в період зав'язування плодів
Для хорошого зав'язування плодів досить використовувати бджіл (одна сім'я на 1000-5000 м 2). Вулик поміщають завчасно до початку цвітіння жіночих квітів. Бажано його розміщувати за 10-15 днів до цвітіння жіночих квітів. Добре обпилені плоди містять більше цукрів, мають кращий товарний вигляд і консистенцію м'якоті.
Однак часто, особливо в зимові терміни вирощування, через несприятливі умов погано зав'язуються плоди на перших жіночих квітках, зав'язі опадають. Причому, відсутність зав'язей на перших квітках негативно позначається на зав'язуванні подальших плодів.
Причинами поганого зав'язування можуть бути: низька температура субстрату, знижена освітленість (менше 5000 лк), надлишок грунтової вологи і елементів мінерального живлення, щеплення на сильнорослий підщепа, особливості сорту.
Плодоутворення покращують обробкою жіночих квіток регуляторами росту Tomatoset, Fruiton, Procarpil, Tomatoton, Tomatofix та ін. При цьому досить обробити тільки 1-2 перших жіночих квітки.
Під час росту плодів рослини дині споживають максимальну кількість елементів живлення і води, і внаслідок аттрагірующей здатності плодів сповільнюється вегетативний ріст.
При тепличної культурі дині часто проводять нормування плодів на рослині. При видаленні частини зав'язей зростає середня маса плодів, поліпшується їх зовнішній вигляд, але знижується загальний урожай. На цей рахунок існують різні думки. На думку К.І. Пангало в умовах тривалого вегетаційного періоду на півдні Росії майже всі зав'язалися плоди дозрівають. Однак у північних районах баштанництва з коротким періодом вегетації пізно зав'язалися плоди не визрівають. У цьому випадку для збільшення раннього врожаю ефективно видаляти пізно з'явилися зав'язі. Багато сортів, зокрема сорт Харківська Рання, володіють саморегуляцією навантаження рослин урожаєм і не вимагають проріджування зав'язей.
Фахівці нашої країни рекомендують підв'язувати зростаючі плоди в сітки, проте є думка, що немає необхідності підв'язувати плоди в сітки, так як рослини добре витримують плоди масою до 4-4,5 кг. У Європі вирощують сорти з невеликими плодами не потребуючими підв'язки (типу Ogen), а в Японії великі плоди підв'язують за плодоніжку.
Одна з проблем дині захищеного грунту - невисока якість плодів. Позитивний вплив на накопичення цукру надають: висока освітленість, низька вологість субстрату, знижені нічні температури, висока електропровідність (до 8 мС/см) ґрунтового розчину, високий рівень вмісту СО2 в повітрі. Високе навантаження рослин урожаєм мало впливає на вміст сухих речовин в плодах. Великий вплив на вміст цукрів у плодах надає тривалість фази зав'язування плодів - дозрівання, яка може бути обумовлена ??як низькою температурою повітря, так і сортовими особливостями. Вищі смакові якості мають плоди, зібрані в стадії повної стиглості.
Збір плодів необхідно проводити 2-3 рази на тиждень, враховуючи, що дозрілі плоди багатьох сортів легко відділяються від плодоніжки і падають. Після ліквідації культури залишають на дозрівання плоди, які можуть дозріти за 10 днів, інші видаляють.
. Основні напрями селекції
При селекції дині необхідно приділяти увагу таким господарськими ознаками дині, як скоростиглість, продуктивність, висока якість продукції, стійкість до хвороб, холодостійкість і деяким іншим.
. 1 Продуктивність
Створення високоврожайних сортів і гетерозисних гібридів дині було і залишається одним з головних напрямків селекції. Урожайність - складний ознака, оскільки вона залежить від багатьох факторів: довжини вегетаційного періоду, габітусу рослин, стійкості до хвороб і шкідників, витривалості до несприятливих абіотичних факторів довкілля тощо В основі врожайності лежить продуктивність рослини, доданки якої - число і середня маса плоду.
Причому між числом плодів на рослині і врожайністю існує більш тісна позитивна кореляція (r=0,9...
