чить про можливість підприємства забезпечити стабільний випуск якісної та безпечної продукції. Уряд Російської Федерації (постанова від 2 лютого 1998 року № 113) рекомендувало переважне розміщення держзамовлень на тих підприємствах, які мають сертифікати на системи якості. p> Справжній сертифікат засвідчує, що система менеджменту якості стосовно до проектування, розробки та виробництва кондитерських виробів: шоколаду, цукерок, карамелі, шоколадних напівфабрикатів, какао порошку і етикеток власного виробництва відповідає вимогам ДСТУ ISO 9001-2001 (ISO 9001:2001). p> Отримавши такий сертифікат, виробник гарантує високу якість сировини, використовуваного для виробництва кондитерських виробів, виконання найвищих вимог на всіх виробничих і технологічних рівнях, і як результат - відмінна якість готової продукції. p> Два століття якості. Це девіз ВАТ "Кондитерський концерн Бабаєвський", з яким концерн увійшов в XXI століття - Століття якості і високих технологій. p> В«БабаєвськийВ» отримав ряд нагород за період свого існування. Золотий Кубок за найвищу якість продукції в Женеві. Золота медаль за цукерки "Золота Нива" на Нижегородської ярмарку. Золота медаль за шоколад "Натхнення" на міжнародній виставці в Москві. На виставці "Продекспо-2000" шоколад з добавками отримав Золоту медаль. Диплом всеросійського конкурсу "Кращі російські підприємства "за найвищу ефективність використання всіх видів ресурсів ... А трохи раніше - Гран-прі Пардубіце за якість на міжнародній виставці в Чехословаччині, безліч нагород з Брюсселя і Братислави. Ще раніше - почесне звання "Постачальник Двору його Імператорської Величності "... Сучасне підприємство "Кондитерський концерн Бабаєвський "тримає в арсеналі своїх нагород і це, дореволюційний звання, оскільки є правонаступником "Товариства А.І.Абрікосова Синів ". p> Секрет успіху і стабільності ринкових позицій концерну, куди входять сьогодні, крім московських фабрик "Бабаєвська", Сормовська кондитерська, Новосибірська шоколадна фабрики і "Южуралкондітер" в тому, що підприємство, що випускає якісну продукцію, у главу кута ставить турботу про працюючих на ньому людей. p> На московській "Бабаєвської" зараз понад 2400 осіб. Зарплата виплачується день в день. Пропрацювали більше п'яти років отримують надбавку в залежності від стажу. Грошовими винагородами відзначаються всі, хто "оттрубіл" на фабриці 20 років. Нагороджуються до всіх свят та ювілейних дат. p> Якими б зараз дороги не були путівки в будинки відпочинку, здравниці, на "Бабаєвської" їх отримує кожен, хто вирішив з'їздити. Тим, хто не користується путівками, виявляється матеріальна допомога. Колектив на дві третини жіночий, не можна забувати про дітей. Свого оздоровчого табору на фабриці зараз немає, але немає і проблеми з путівками для дитини. Торік, приміром, діти працівників концерну відпочивали в Геленджику. p> В«СвоїмиВ» вважають тут і учнів ліцею при фабриці. Вони отримують ті ж подарунки до свят, для них організують екскурсії та поїздки - Пушкінські місця, наприклад, вже відвідали. До ліцеїстам взагалі ставляться трепетно: підростаюча зміна повинна перейнятися гордістю за своє підприємство, а звідси і тієї самої честю вітчизняного виробника, якої так дорожить концерн. p> Можна сказати, для них, для того, щоб виховувати молодь, до 195-річчя підприємства було відкрито музей. p> Продукція "Кондитерського концерну Бабаєвський "розходиться по всій Росії та ближньому зарубіжжю, тому що це якісна продукція, в десятках міст концерн відкрив торгові доми, фірмові магазини. У Москві, крім оптових, на вулиці Червоної сосни віднедавна працює дрібнооптовий магазин, що дуже зручно тим, хто торгує невеликими партіями Бабаєвський солодощів. p> Вже скільки найменувань цукерок і шоколаду виробляє концерн, а весь час з'являються нові. Нещодавно пустили лінію з виробництва серії "Шоколад Бабаєвський з начинками", "Бабаєвський шоколад з великими добавками". Фундук, цільний мигдаль, подрібнений арахіс, фундук і родзинки, цукати ... Словом, на будь-який смак. На відміну від інших, Бабаєвський шоколад містить виключно какао-масло і не допускає ніяких замінників. Тим не менш, він як був, так і залишається дешевше імпортного та, стало бути, по кишені не дуже-то забезпеченим людям. p> У 2004 році в кондитерській галузі зберігалася тенденція зростання виробництва, яка спостерігається з 1997 року. Обсяг випуску кондитерських виробів в минулому році в цілому по Росії виріс на 8,8% порівняно з 2001 роком і склав 1952 тис. рублів. Самим динамічно розвиваються в суспільстві був сектор виробництва шоколаду.
У планах майбутньої діяльності підприємства - зміцнення позицій на ринку в складі об'єднання кондитерських підприємств Групи Гута, підтримання високої якості виробленої продукції, вихід на товарні ринки Європи та інших зарубіжних країн, освоєння і випуск нових видів продукції під брендом В«БабаєвськийВ». br/>
2.2. Аналіз політики управління запасами
1 етап. Аналіз запа...