Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Ціноутворення на підприємствах харчування. Його особливості в ринкових умовах

Реферат Ціноутворення на підприємствах харчування. Його особливості в ринкових умовах





· Висока первісна ціна сприяє створенню іміджу якісного товару у покупців, що може полегшити його реалізацію в подальшому при зниженні ціни;

В· Підвищена ціна сприяє збільшенню попиту в разі престижного товару.

Основним недоліком такої стратегії ціноутворення є те, що висока ціна приваблює конкурентів - потенційних виробників аналогічних товарів. Стратегія В«Зняття вершківВ» найбільш ефективна при деякому обмеженні конкуренції. Умовою успіху є також наявність достатнього попиту. p> Якщо новий продукт не є принципово новим, а лише в чомусь (наприклад, в упаковці, дизайні) перевершує існуючі продукти, в основу вибору цінової стратегії закладається позиціонування даного продукту за якістю і ціною.

У таблиці показані дев'ять можливих стратегій щодо ціни і якості.


Стратегія підприємства щодо ціни та якості

ЯКІСТЬ

ЦІНА

Висока

Середня

Низька

Висока

1. Преміальна стратегія

2. Стратегія, приваблива для споживача

3. Стратегія, надзвичайно приваблива для споживача

Середній

4. Стратегія, коли ціна перевищує якість

5. Стратегія В«середня ціна - середня якістьВ»

6. Стратегія, вигідна для споживача

Низька

7. Стратегія В«блефуванняВ»

8. Економічно невигідна стратегія

9. Стратегія В«економ-класуВ»


Якщо лідер ринку слід преміальної стратегії, тобто реалізує високоякісний продукт за високою ціною (клітинка 1), то організація-новачок може створити високоякісний продукт і встановити на нього середню ціну (клітинка 2), може створити продукт середньої якості і реалізувати його за середньою ціною (клітинка 5) і т.д. новачок повинен приймати в розрахунок для кожної стратегії розмір і швидкість росту ринку і відповідну реакцію конкурентів.

Стратегія проникнення (Впровадження) на ринок. Для залучення максимальної кількості покупців підприємства на аналогічні товари конкурентів. Це дає йому можливість залучити максимальну кількість покупців і сприяє завоюванню ринку. Однак така стратегія використовується тільки в тому випадку, коли великі обсяги виробництва дозволяють відшкодовувати загальною масою прибутку її втрати на окремому виробі. Реалізація такої стратегії вимагає великих матеріальних витрат, чого не можуть дозволити собі дрібні і середні фірми, оскільки вони не мають у своєму розпорядженні можливостями швидко розширити виробництво. Стратегія дає ефект при еластичному попиті, а тако...


Назад | сторінка 11 з 25 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Стратегія інновацій та технологій як частина стратегії бізнесу
  • Реферат на тему: Формування ціни й цінова стратегія фірми
  • Реферат на тему: Стратегія ринкової поведінки раціонально діючого споживача
  • Реферат на тему: Конкуренція в туризмі. Стратегія поведінки фірми в умовах конкуренції
  • Реферат на тему: Стратегія просування товару