аних про продуктивність праці і ставок оплати праці основного виробничого персоналу. Дуже важливо передбачити поділ заробітної плати основного виробничого персоналу на змінну і постійну складові. Постійна частина (фіксована частина оплати) являє собою гарантований мінімум оплати праці, а сума змінної частини (відрядна частина оплати) залежить від обсягів вироблення робітника. Якщо є заборгованість з оплати праці, то повинен бути встановлений графік її погашення.
Наступний розділ плану витрат - бюджет загальновиробничих накладних витрат. Цей бюджет відображає обсяг всіх витрат, пов'язаних з виробництвом продукції на прямі матеріали і прямих витрат на оплату праці. Дані витрати включають в себе постійну і змінну частини. Змінна частина планується виходячи з потреб виробництва. Мінлива величина являє собою норматив, наприклад, від трудовитрат основних виробничих робітників. Одночасно в ці витрати включають ряд стандартних статей витрат у вигляді амортизації та оренди виробничого обладнання, страховку, додаткові виплати робітникам, оплату виробничого часу і т.д.
Загальновиробничі постійні витрати з'являються в момент початку виробництва і не залежать від часу роботи цеху. Керуючі постійні витрати виникають незалежно від того, виробляє і продає підприємство продукцію чи ні.
У числі планових витрат окремо потрібно розглядати бюджет управлінських витрат. До складу цих витрат входять ті витрати, які безпосередньо не пов'язані з виробництвом і збутом продукції. Мова йде про наступні витратах: витрати на утримання відділу кадрів, юридичного відділу, відділу маркетингу, відділу праці та заробітної плати, відділу збуту, освітлення, відрядження, послуги зв'язку відсотки за користування позиками, що відноситься на собівартість і т.д. Більшість управлінських витрат носить постійний характер. Змінна частина витрат, якщо вони мають місце, планується у відсотках до обсягу продажів. Питома вага інших витрат у структурі всіх витрат становить на рівні 10 - 12%.
Перераховані бюджети відображаються за такими групами в В« звіті про прибуток і збитки В»- виробнича собівартість реалізації продукції, робіт, послуг; комерційні витрати; управлінські витрати. Отримані планові показники аналізуються за 2 - 3 попередніх періоду і перевіряється їх обгрунтованість. Відхилення кожного з показників у динаміці повинно мати пояснення події на основі ретельної перевірки всіх розрахунків.
2. Дослідження витрат на виробництво і реалізацію продукції у ВАТ В«Консервний заводВ« Саранський В»
Об'єктом дослідження даної курсової роботи вибрано відкрите акціонерне товариство В«Консервний заводВ« Саранський В», яке розташоване за адресою: Республіка Мордовія, м. Саранськ, пр. Леніна, 54; телефон 8 (834 - 22) 4 - 59 - 77, 4 - 71 - 41; факс: 4 - 25 - 27. p> Генеральний директор ВАТ В«Консервний заводВ« Саранський В»- Шумкін Василь Тимофійович. p> ВАТ В«Консервний заводВ« Саранський В»- одне ...
