Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Кухня пивних ресторанів

Реферат Кухня пивних ресторанів





l contest of beer".

Bamberg Weizen (Бамберг Вайцен) - світле ігристе дріжджове пиво верхового бродіння. Пиво має свіжий смак з легкою кислинкою, притаманною пшеничного солоду.

Bamberg Dunkel (Бамберг Дункель) - благородна темне пиво низового бродіння або темний лагер. Цей сорт другий за популярністю в Німеччині. Воно міцніше, ніж Bamberg Weizen або Bamberg Dunkel, в ньому максимально відчувається повнота смаку. Пиво сухе, приємне на смак, володіє відтінками прянощів, смаженого і карамельного солоду. У рецептуру входять три різні сорти хмелю, які надають напою м'яку гіркоту і тонкий аромат.

Bamberg Heles (Бамберг Хелес) - світле легке пиво низового бродіння, в Баварії вважається пивом "на кожен день". Цей сорт має приємним солодовим смаком, ніжним хмельовим ароматом і проходить гірчинкою. Через середньої щільності і невеликого вмісту алкоголю пиво користується особливим попитом в теплу пору року, так як відмінно втамовує спрагу.

Bamberg Spezial (Бамберг Шпеціаль) - пиво, зварене з додаванням копченого солоду. У рецепт цього пива входять два види хмелю і шість сортів ячмінного солоду. Пиво середньої щільності, рецепт цього пінного напою був переданий німецьким пивоваром Вільгельмом з Баварського міста Бамберг, де даний сорт користується особливою повагою і любов'ю.

Справжня німецька кухня

Німецький ресторан-пивоварня "Бамберг" пропонує своїм гостям скуштувати традиційні страви німецької кухні, приготовані під керівництвом шеф- кухарі з Німеччини!

Телятина, томлена в горщиках із спеціями, ніжним картоплею і оригінальним соусом, фірмовий салат "Бамберг" , німецькі ковбаски, новинки від шеф-кухаря і багато іншого.

Кожен з кухарів ресторану суворо дотримується німецькі кулінарні традиції: страви виходять великими, ситними і дуже смачними! Якщо Вам припали до смаку частування "Бамберга" , Ви можете насолоджуватися ними не тільки у нас в ресторані, а й в будь-якому іншому місці - пиво "Бамберг" можна придбати на винос в зручній герметичній тарі. Неодмінно відмінним доповненням до пива стануть наші фірмові апетитні закуски: часникові грінки, креветки, гострі курячі крильця і ​​інші страви нашого меню! Офіціанти акуратно запакують їх у спеціальні бокси для зручного транспортування.

Німецьке гостинність!

Лише у нас в ресторані Ви відразу зможете оцінити німецьке привітність і відчути с...


Назад | сторінка 11 з 24 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Удосконалення солодоростильні апарату ящикового типу для солодовні потужніс ...
  • Реферат на тему: Гарячі страви в ресторані російської кухні
  • Реферат на тему: Характеристика солоду і меляси
  • Реферат на тему: Японська кухня. Страви з рису
  • Реферат на тему: Аналіз аппаратурно-технологічної лінії з переробки сільськогосподарської пр ...