для традиційної подачі віскі в чистому вигляді і mix-drinks на основі віскі. Лікерна чарка. Поні. Кордіал.25-60 мл.Для подачі лікерів в чистому вигляді. Стопка. Шот. Джіггер.40-60 мл.Для подачі алкогольних напоїв методом straight up, тобто в чистому вигляді без льоду, і для подачі коктейлів невеликого обсягу, які випивають одним ковтком. Пивний бокал. 220-1000 мл.Для подачі пива і коктейлів з пивом. Пивна кружка.250-1000 мл.Для подачі пива.
8. Види штопором
В
Історія виникнення штопора ставитися до початку XVIII століття, коли навчилися робити міцні скляні пляшки і стали закупорювати їх не клоччям або ганчір'ям, як раніше, а пробкою з коркового дерева.
Перший патент на його винахід отримав член британського кабінету міністрів Самуель Хеншалл, і сталося це лише в 1795 році, коли схоже Т-подібне знаряддя під назвою "пляшковий гвинт" використовували не одне десятиліття. Тоді він називався "пляшковим гвинтом". p align="justify"> Вважається, що прообразом цього необхідного кожному цінителю вин інструменту послужив закручений спіраллю бур, за допомогою якого витягували кулю з пістолета, який дав осічку.
З тих пір було зареєстровано понад 350 найрізноманітніших пристроїв. Втім, більшість агрегатів має загальний принцип дії - у них є спіраль, що пронизує пробку, і система важелів, що допомагає витягувати її з горлечка. p align="justify"> На сьогоднішній день виробники винних аксесуарів пропонують безліч різноманітних моделей штопором.
Класичний варіант штопора
Залізний гвинт, або спіраль, з перпендикулярно розташованої до нього Т-подібної ручкою - класичний варіант штопора залишається однією з найпопулярніших моделей штопором. З одного боку, користуватися таким штопором легко, а з іншого - далеко не у всіх це виходить. Гвинт вставляється нерівно, пішов убік, кришить пробку, до того ж для вилучення деревинки доводиться застосовувати незвичайну силу. p align="justify"> Винний штопор (Wine Corkscrew)
В
Винний штопор, мабуть є найбільш популярна модель штопора як для дому так і для бару. (фото 2). Поки ви угвинчуватися спіраль у пробку, два важелі піднімаються вгору. Після цього залишається тільки опустити важелі - і пробка вийде з пляшки. Винний штопор дуже зручний, крім того, він захищає бармена від випадкових травм. p align="justify"> Штопор-гвинт
В
Настільки ж простий в обігу і штопор-гвинт. Їх ще називають "обертальними": після того, як спіраль входить в пробку до самої основи, обертання триває, але пробка вже рухається вгору, аж до повного вилучення. p align="justify"> Ці штопори з'явилися ще на початку 20 століття, проте довгий час не виправдовували покладених на них н...
