Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Жири

Реферат Жири





align="justify"> ліпопротеїни, пре- ? - ЛП),

ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ, ? - ліпопротеїни, ? - ЛП),

ліпопротеїни високої щільності (ЛПВЩ, ? - ліпопротеїни, ? - ЛП).

Хіломікрони і ЛПДНЩ відповідальні, в першу чергу, за транспорт жирних кислот у складі ТАГ.

Ліпопротєїни високої і низької щільності - за транспорт холестеролу і жирних кислот у складі ефірів ХС.

Обмін ТАГ і ФО - це обмін жирних кислот

Жирні кислоти входять до складу більшої частини ліпідів. Тому питання обміну ліпідів - це, як правило, питання обміну жирних кислот: їх джерела і шляхи подальших перетворень. p align="justify"> Доля жирної кислоти залежить від її будови (насичена ЖК або поліненасичена РК) і від внутрішньоклітинних умов (наявність або відсутність енергії).

Стан спокою і відпочинку в абсорбтивное період

Протягом декількох годин після прийому їжі (абсорбтивное період) екзогенні насичені і мононенасичені жирні кислоти надходять за допомогою хіломікронів з кишечника в тканини, які мають ліпопротеїнліпазу на ендотелії капілярів.

Паралельно в цей період часу в печінці жирні кислоти здатні синтезуватися з надлишку екзогенної глюкози і отримані ендогенні жирні кислоти етерифікування з гліцеролом в реакціях ліпогенезу з утворенням ТАГ. Далі вони транспортуються з печінки в тканини, що мають ліпопротеїнліпазу, у складі ЛПДНЩ. p align="justify"> У клітинах жирової тканини після прийому їжі насичена жирна кислота або синтезується з глюкози, або поступає з хіломікронів і ЛПДНЩ. Далі вона прямує в ліпогенез і запасається у складі ТАГ. p align="justify"> Якщо ліпопротеінліпази немає в тканини, то жирна кислота доставляється сюди в комплексі з альбуміном (як у випадку зі скелетної м'язом). Цей комплекс утворюється після роботи ліпопротеінліпази в інших тканинах. p align="justify"> Поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК) зазвичай надходять в клітини у вигляді ефірів холестеролу і фосфоліпідів у складі ЛПВЩ і ЛПНЩ. Ці жирні кислоти необхідні для синтезу ейкозаноїдів в деяких видах клітин або вони беруть участь у синтезі фосфоліпідів для мембран клітини. br/>В 

Рис. 18 - Можливі джерела і шляхи використання жирної кислоти в клітці


Голодування, м'язова робота, спокій у постабсорбтівний період.

У постабсорбтівний період і при голодуванні хіломікрони і ЛПДНЩ в крові відсутні. Так як даному стану зазвичай супроводжує гіпоглікемія, то для її компенсації з підшлунков...


Назад | сторінка 11 з 13 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Незамінні поліненасичені жирні кислоти і їх харчові джерела для людини
  • Реферат на тему: Витяг кремнефтористоводородной кислоти при процесі виробництва фосфорної ки ...
  • Реферат на тему: Вплив вологості вихідного мономера акрилової кислоти на практично важливі в ...
  • Реферат на тему: Синтез жирних кислот
  • Реферат на тему: Хроматографічне визначення жирних кислот методом Обернений фаз