иділення, втрату солей, вітамінів, ослаблення організму.
Основними мікроелементами, необхідними людині, є мідь, цинк, фтор, йод, кобальт, бор, залізо. Зазвичай вони надходять в організм у достатній кількості при збалансованому харчуванні. (Дубровський В.І. 2002 [8]).
2. Обмін енергії в організмі при заняттях фізичними вправами (або різними видами спорту)
При заняттях фізичними вправами відбувається адаптація організму до фізичних навантажень. В її основі лежать зміни метаболізму, що відбуваються під час самої м'язової діяльності і складові його молекулярний механізм. Слід відразу зазначити, що для адаптаційних процесів як безпосередньо в м'язовій системі, так і в інших органах необхідно багаторазове застосування фізичних навантажень. Саме цей принцип повторності фізичних навантажень створює необхідний метаболістіческій фон, що забезпечує поступовість формування біологічних і функціональних змін. Залежно від характеру, інтенсивності, спрямованості фізичних навантажень ці зміни можуть призводити і до перебудови структурних білків і внутрішньоклітинних органел. (Платонов В.Н. 1988 [4]).
Одноразова фізичне навантаження не може викликати серйозних адаптаційних перебудов в організмі, і тому другим важливим фактором, що визначає процес біохімічної адаптації, є регулярність виконання фізичних навантажень. Це обумовлено тими змінами метаболізму, які відбуваються в організмі в процесі фізичних навантажень. При короткочасних фізичних вправах малої інтенсивності вони можуть бути обмежені локальними зрушеннями тільки в енергетичному обміні або зачіпати метаболізм всього організму, як це буває при бігу на довгі дистанції і у велосипедних гонках на шосе. В останніх випадках процес відновлення метаболізму до рівня спокою займає значно більше часу і вимагає великого періоду відпочинку. Будь фізичне навантаження викликає зміни в енергетичному обміні насамперед скелетних м'язах, а потім і внутрішніх органів. (Петровський Б.В. 1984 [10]).
В період відпочинку після виконання фізичної роботи відбувається поступове відновлення джерел енергії (КрФ, глікогену). У результаті активації ферментних систем аеробного окислення значно посилюються процеси ресинтезу і відбувається не тільки відновлення, але і сверхвосстановление джерел енергії. Ця закономірність названа суперкомпенсацією. (Пмендін А.І. 1989 [1]).
Інтенсивність відновлення джерел енергії, а також величина і тривалість сверхвосстановления залежать від споживання кисню. Звідси випливає, що чим інтенсивніше була фізичне навантаження, і чим інтенсивніше витрачалися джерела енергії, тим швидше буде відбуватися їх відновлення в період відпочинку після тренування.
Відновлення до робочого вмісту різних джерел енергії в період відпочинку відбувається в різний час. У першу чергу з скелетних м'язів і крові усувається молочна кислота, яка окислюється до СО або включається в синтез глікогену, потім відбувається ресинтез КрФ, глікогену і, нарешті, білків. (Ільїн Є.П. 1980 [11]). Відмінності під час відновлення і суперкомпенсації різних джерел енергії в період відпочинку після виконання фізичних навантажень отримали назву принципу гетерохронності відновних процесів. До цього слід додати, що в різних органах процеси відновлення джерел енергії також протікають неодночасно. Спочатку відбувається відновлення вміст...
