Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Організація роботи в готелі на 30 місць, что находится на территории национального УНІВЕРСИТЕТУ харчових технологій

Реферат Організація роботи в готелі на 30 місць, что находится на территории национального УНІВЕРСИТЕТУ харчових технологій





доступ до інтернету Wi-Fi.

Трімісні алемері включаються 3 односпальні ліжка, кабельне ТБ, санвузол (душова кабіна, унітаз, умивальник), доступ до інтернету Wi-Fi.

На территории УНІВЕРСИТЕТУ находится їдальні.

Основними услуг ГОТЕЛЮ є проживання та харчування, а Додаткові послуги Надаються спектр услуг, Які не входять до основних и сплачуються додатково. Найбільш ВАЖЛИВО Додатковий услуг для готелей є оренда конференц-залу.


.2 Функціональні обов язки персоналу


Керуючий Міні-готель Виконує Функції відділу продажів, смороду перебувають в укладанні агентським договорів Із ТУРИСТИЧНО фірмамі, Які займаються прийомов турістів, и з агентствами з бронювання. Усю документацію и Податкова звітність ставити управляючий. Отже, чи не нужно мати у штаті бухгалтера.

Обов'язок адміністратора у тому, щоб покращуваті обслуговування гостей.

ВІН оцінює заповнюваність номерів;

перевіряє заявки на найближче місяць;

перевіряє список гостей, что віїжджають и Які прібувають цього дня;

перевіряє список ВАЖЛИВО гостей и папери для реєстрації;

перевіряє графік роботи;

веде Інструктаж працівніків Із обслуговування гостей.

Виконує Функції відділу продажів.

Виконує Функції служби бронювання, тоб. пріймає дзвінкі КЛІЄНТІВ - и заявки на бронювання номерів.

Допоміжні служби (охоронці и покоївки) Забезпечують процес роботи готельного комплексу, пропонуючі послуги пральні, білізняній служб, прибирання приміщень. З Погляду гостей допоміжна служба є ВАЖЛИВО ї необхідною, оскількі персонал цієї служби Виконує ВСІ Функції, пов'язані Зі своими безпосереднім Обслуговуваня.

Отже, КОЖЕН співробітник знає свои безпосередні обов'язки, и Функції, прот ї добро розуміє, Яким чином его робота співвідносіться з тім, что віконують Інші співробітнікі, І як їхня загальна діяльність впліває ефектівності роботи ГОТЕЛЮ.


.3 Штатний розклад та оренда персоналу


У зв'язку з тим, то багато предприятие захи до сфера обслуговування, режим роботи з адміністративно-управлінського персоналу з 9.00. до 20.00. Для ОБСЛУГОВУЮЧИЙ персоналу - позмінно.

У зв'язку з тим, то багато предприятие захи до сфера обслуговування, режим роботи з адміністративно-управлінського персоналу з 9.00. до 20.00. Для ОБСЛУГОВУЮЧИЙ персоналу - позмінно.

найманами співробітніків виготовляють Основі з урахуванням особіст якости досвіду роботи. Найманами персоналу покладається Виключно Керувати ПІДПРИЄМСТВА - генеральний директор. ВІН может дати добір, атестацію персоналу, розробляті умови трудових договорів (у межах російського законодавства), розробляті план развития персоналу, пріймає решение про найманами и Звільнення, и даже про! Застосування посадових стягнень чи заохочення.

Функції управління віконуються відповідно до займаній Посадили за трудовим договором, ЯКЩО працівник управляючої Компанії входити у штат персоналу ГОТЕЛЮ. Витрати, пов'язані з набором робочої сили в, ставлять на собівартість ПРОДУКЦ...


Назад | сторінка 11 з 14 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Організація роботи чергового персоналу кранової служби цеху
  • Реферат на тему: Організація роботи в Готелі на 30 Місць, что находится на территории Национ ...
  • Реферат на тему: Аналіз основних функціональних обов'язків персоналу служби прийому і ро ...
  • Реферат на тему: Обов'язки персоналу підприємства громадського харчування
  • Реферат на тему: Організація роботи персоналу в страховій компанії