. І Ніколи НЕ купуватімуть Дану продукцію 20% людей.
Прийняття решение про стратегії про позіціонування супроводжується детальною розробка комплексу маркетингу для нового товару. Позіціонування товару - це система визначення місця нового товару, на прайси среди других товарів, Які Вже знаходяться там, з урахуванням характеру сприйняттів Споживача всех товарів конкурентів. При позіціонуванні Нової ПРОДУКЦІЇ прогнозується Розробити імідж товару таким чином, щоб ВІН зайнять у свідомості покупців гідне місце, Яке відрізняється від положення товарів-конкурентів. Цьом винна передуваті ефективна рекламна компанія, цілеспрямована на соціальний сегмент прайси, что дозволяє создать більш сприятливі образ товару.
Для того, щоб стімулюваті Попит, розшіріті виробництво, усунуті конкурентів та Забезпечити значний частко прайси застосовується стратегія Проникнення (прориву) товару на ринок. Вона передбачає первісній продажів нового товару за НИЗЬКИХ ценам, Які потім поступово підвіщуються, коли предприятие домагається успіху на прайси.
Розробка Концепції нового продукту наведена у табл. 1.9.
Таблиця 1.9
Концепція продукту
ІдеяХарактеристикаІдеяСтворення ПРОДУКЦІЇ дієтічного прізначенняЗадум товаруПісочні тістечка з додаванням фруктози та льняної олії.Сегмент споживчого рінкуСпожівачі ВІКОМ старші 35 років з середнім рівнем прибутку, та люди Хворі на Цукровий діабет та ожіріння.Цінність нового продукту та йо перевагіВіробі мают зниженя калорійність, що не підвіщує рівень глюкози в КРОВІ, що не стімулює запальні Явища в тканинах організму, что дозволяє рекомендуваті его різніх груп ризику; діабетікам, особам страждають ожірінням, мают запальні Процеси в різніх органах, дісбактеріоз в порожніні рота и передніх Ланка шлунково-кишково тракту.Віхід продукції75 грЦіноутворення3-4 грн. за одну порціюДоступністьДля всех верст населенняВідношення споживачів до сировина, способам переробки и технологіїПозітівне Ставлення до натуральних інгредієнтів та дієтічного призначення продуктуОбраз товаруЗовнішній вигляд - однорідна пориста структура, має золотисто скорінку. Смак та аромат - чистий, властівій рецептурних інгредієнтамі, без сторонніх прісмаків и запахівПродукті - конкурентіПісочні тістечка
При проведенні маркетингових досліджень прайси кондитерських виробів доцільно вважаті перспективним та актуальним розробка новіх дієтічніх пісочніх тістечок з додаванням цукрозамінніка фруктози та льняної Олії на прайси харчових ПРОДУКТІВ. Звітність, розшірюваті асортимент цієї ПРОДУКЦІЇ та збільшуваті ОБСЯГИ виробництва, щоб задовольніті спожи покупців. Такоже можна сделать Висновки про ті, что нова продукція невідмінно буде користуватись попиту споживачів.
рецептура пісочній діабетічній печиво
РОЗДІЛ 2. Перспектівні наукові напрямки в технології виробництва продукту
.1 Загальна характеристика пісочного печива
Теорії збалансованності харчування велика увага пріділяється енергетічній цінності раціонів, їх оптімізації. Останнім годиною Поширення явищем стала гіпокінезія и надмірна вага людей. Гіпокінезія в поєднанні з надлишково калорійністю раціонів харчування є основою причиною ВИНИКНЕННЯ «хвороби століття» - Ожиріння, при якому ...
