Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Особливості обміну жирів, білків і вуглеводів в залежності від типів харчування

Реферат Особливості обміну жирів, білків і вуглеводів в залежності від типів харчування





align="justify"> У дні, вільні від занять спорту: 2100 ккал

Разом за десять днів було проведено 5 тренувань і 2 гри в футбол, 3 дні були вільні від спорту.

Разом: 3000 * 5 +2500 * 2 +2100 * 3=26300 ккал

Випробуваний № 2.

Вихідний вага 77, 7 кг

Вихідний тип харчування - всеїдність з переважанням в раціоні жирної їжі (салатів на майонезі, пельменів з майонезом, картоплі ит.д.) і солодкої, вуглеводної їжі.

Фізична активність: низька фізична активність, сидячий спосіб життєдіяльності, раз на тиждень біг по пересіченій місцевості.

Приблизний щоденний раціон: приблизний раціон по пунктах розкласти досить складно, тому що кожен день відрізняється від подальшого, проте можна зробити загальний список: 3 пиріжка з картоплею (307 * 3), чай з цукром (120 ккал), пельмені з майонезом (400 ккал), 400 г білого хліба (900), 200 г шоколаду (547), банани (200), котлети (500), 1 л молока (580).

Разом в середньому: 4468 ккал в день і 44 680 ккал за 10 днів

Новий тип харчування - вегетаріанство.

Новий приблизний раціон:

Житній хліб 50 г (107 ккал), два яйця (170 ккал).

Яблуко 150 г (60 ккал), банан (100 ккал).

Гречка (330 ккал), хліб житній (107 ккал).

Рис (323 ккал), хліб житній 50 г (107 ккал).

Молоко незбиране 200 г (120 ккал).

Разом: 1424 ккал в день і 14 240 ккал за десять днів.

Результати експерименту:

Випробуваний № 1. Після 5 днів досвіду відзначається зростання маси тіла, яка тепер складає 64,9. У момент закінчення досвіду вага випробуваного зупинився на позначці 66, 7 кг. Випробуваний відзначає зростання потовиділення (особливо під час тренувань), зростання сечовипускання і калових мас.

Випробуваний № 2. Після 5 днів досвіду відзначається спад маси тіла до 75, 9 кг, а після 10 днів вага тіла склав уже 74,1 кг. Випробуваний відзначає зниження потовиділення і важкості в животі, зменшення сечовипускання і калових мас.


Висновок


Щоб не було проблем із зайвою вагою, обмінів речовин, зі здоров'ям слід раціонально харчуватися. Раціональне харчування - це процес надходження в організм речовин, з їх подальшим засвоєнням, які необхідні для того, щоб покрити пластичні та енергетичні витрати, для оновлення та побудови тканин і регуляції функцій. Організму для нормального розвитку, росту і життєдіяльності необхідні жири, білки, вуглеводи, мінеральні солі і вітаміни в достатній для нього кількості.

Основними принципами раціонального харчування є:

) За добу людина повинна з'їсти приблизно таку ж кількість калорій, скільки витратив в результаті фізичної активності;

) Співвідношення білків, ліпідів і вуглеводів зразкову має становити 1: 1,2: 4, 6, тоді в організмі всі важливі речовини будуть раціонально використовуватися, чи не буде можливостей для порушення обміну речовин;

) У харчуванні має бути певний режим, бажано їсти в один і той же час. Не варто забувати, що сніданок повинен стати основним...


Назад | сторінка 11 з 12 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Житній бездріжджовий хліб
  • Реферат на тему: Роль білків в організмі. Вітаміни. Визначення енергетичної цінності добов ...
  • Реферат на тему: Харчування і контроль за масою тіла при різній руховій активності
  • Реферат на тему: Обмін білків. Обмін жирів. Обмін вуглеводів. Печінка, її роль в обміні р ...
  • Реферат на тему: Оптимальний руховий режим і раціональне харчування - важливі фактори зміцне ...