stify"> Заклади: Бар, кафе, ресторан.
Бар - це питний заклад, в якому продаються алкогольні напої для їх негайного вживання. У деяких барах подається їжа, а також бар може бути частиною ресторану. Бари raquo ;, що є частиною готелю іноді відомі під іншими назвами: long bars (лон барс) або hotel lounges
Кафе - заклад громадського харчування та відпочинку, схоже на невеликий ресторан, але з обмеженим у порівнянні з рестораном асортиментом продукції, також, можливо, - з самообслуговуванням.
ресторан- підприємство громадського харчування з широким асортиментом страв складного приготування, включаючи замовлені і фірмові.
Більш великі підприємства (наприклад, готелі) мають свої ресторани, розташовані на їх території, де послуги харчування надаються для зручності проживаючих і для збільшення потенційного доходу готелю.
Кухня:
Європейська - також іменована західній або континентальної, це узагальнюючий термін для позначення різноманітних кухонь країн Європи, а також зазнали європейського впливу кухонь Північної Америки, Австралазії, Океанії та Латинської Америки.
Інтернаціональна - Страви інтернаціональної кухні це всі найпопулярніші або навпаки ексклюзивні і не широко поширені страви різних народів світу. Якщо гості вибирають для звичайної вечері або важливого заходу ресторан, в меню якого представлені страви за рецептами інтернаціональної кухні, то отримуєте величезний вибір.
Італійська (столик в тематичних ресторанах необхідно замовляти заздалегідь на ресепшн) Італійці регулярно їдять тричі на день.
Італійський сніданок, зазвичай досить ранній, не можна назвати щільним. Це кава з молоком, бутерброд з маслом, іноді ще шматочок сиру або ковбаси. Однак найчастіше сніданок зводиться просто до чашечки міцної чорної кави в найближчому барі. Взагалі ж Італія займає четверте місце в світі за споживанням кави, а її капуччино придбав світову популярність і визнання.
Перед обідом італійці, зазвичай, п'ють аперитив - легке біле виноградне вино. Обід звичайно починається із закуски, яка представляє собою кілька видів копченостей, пікантних, частіше маринованих, овочів і риби, маринованої або в маслі. Потім слід паста, до якої обов'язково подається відповідний соус і тертий сир спеціальних сортів, коров'ячий або овечий. Друге блюдо - це, як правило, м'ясо з гарніром (найчастіше з картоплі і зелених овочів). Дуже популярні також страви з риби, молюсків та інших морепродуктів. А закінчується обід сиром десертних сортів, фруктами, кондитерськими виробами і чорною кавою, іноді з додаванням вершків або молока, коньяку і т.д
Супи - овочеву мінестру, м'ясною бродо або інший - італійці їдять на вечерю. Часто це основне або навіть єдине блюдо (якщо не вважати сирів, овочів і фруктів).
Місцева - це коктейль з національних страв.
Руська - традиційна кухня російського народу. Її страви і смакові акценти змінюються залежно від географічного положення. Російська кухня увібрала в себе елементи французької кухні, а також страви країн колишнього СРСР і різних народів, що населяють Росію.
Французька - Французька кухня - національна кухня Франції. Умовно її можна поділити на дві основні гілки - регіональну народну і вишукану аристократичну.
До регіональної кухні відносяться страви, які протягом століть готували жителі різних історичних областей країни. Аристократична французька кухня сформувалася при дворі Бурбонів, коли Париж став законодавцем світової моди. Її неповторні страви відрізнялися різноманітністю і вишуканістю.
Традиційна французька трапеза може починатися з закусок (hors d oeuvre) (гарячих або холодних закусок, якщо мова йде про ланчі), за якими слід суп, потім основне блюдо, салат і сир. Завершенням трапези служить десерт або фрукти. Основний закускою - сир, якого більше 200 сортів. Саме у Франції сформувалося таке блюдо як суп з прозорим бульйоном. Особливою гордістю французів є вина. Королі французьких вин - бордо і бургундське. Також всесвітньою популярністю користується коньяк.
Спеціальне меню: барбекю, дитяче, морепродукти.
Чотирьох зірковий готель Capannelle розташований в 12 км від центру Риму. У 8 хвилинах ходьби від готелю знаходиться Вілла квінтілей. Відстань до аеропорту Чампіно становить 6.2 км.
Щоранку гостям готелю Capannelle подаються сніданок шведський стіл raquo ;. У ресторані Marco Polo на території готелю зможете скуштувати страви римської кухні. У теплу пору року готель Марко Поло Пресня пропонує своїм гостям відвідати літню веранду - тихий острівець посеред галасливого міста. Це найкраще ...
