місце, де можна влаштувати романтичну вечерю з келихом вина. З веранди відкривається прекрасний вид на місто. У лаундж-барі до ваших послуг великий вибір напоїв і легких закусок.
Стійка реєстрації працює цілодобово. Привітний персонал готелю надасть вам всю необхідну інформацію. На території готелю є екскурсійне бюро, де гостям запропонують різноманітні екскурсії та прогулянки. Також гості завжди можуть скористатися безкоштовним регулярним трансфером до двох станцій римського метро, ??а також трансфером до аеропорту.
Після захоплюючих подорожей по околицях Риму відпочиньте біля відкритого басейну. На всій території готелю надається бездротовий доступ до Інтернету. При необхідності гості можуть скористатися послугами хімчистки або пральні.
Готель пропонує харчування шведський стіл. Вид харчування в готелі Capannelle для гостей надають тільки сніданки.
Висновок
У цій роботі було розглянуто сучасний стан курортних готельних мереж. А також було розглянуто надання видів готельних послуг, що сприяло досягненню завдань і мети написання даної дипломної роботи. Можна зробити наступні висновки:
За теоретичної частини дані практичні дослідження засновані на вивчення теоретичних основ гостинності.
На підставі проведеного дослідження можна зробити ряд висновків про специфіку діяльності курортних готелів в сучасних умовах.
Виявлено, що попит на подорожі за здоров'ям зростає з року в рік. З одного боку з'явилася можливість вибору, де, в якій клініці, в якій країні лікувати те чи інше захворювання, а, можливо, і робити операцію. А з іншого, зростає затребуваність природних лікувальних факторів, SPA процедур і санаторно-курортного лікування.
У ході проведеного дослідження встановлено, що курортний туризм має свої особливості:
. Спрямований на оздоровлення, лікування, відпочинок.
. Організація даного виду туризму вимагає специфічних рекреаційних ресурсів (клімат, мінеральні води, грязі).
. Забезпечення безпеки потенційних клієнтів.
. У центрах курортного туризму повинен бути присутнім медичний персонал.
. Специфічна культура клієнтів. Переважають люди середнього та старшого віку.
. Сезонність (особливо на Європейських курортах).
. Необхідність розробки різних варіантів харчування.
Саме ці причини визначають специфіку сформованого ринку курортного туризму. Дослідження показало, що курортні готелі складають основу індустрії гостинності курортів, від рівня їх розвитку залежить успішність курорту. Для сучасних курортних готелів характерна трансформація основної функції, розширення пропозицій як за програмами відпочинку та оздоровлення, так і інших видів туризму (зокрема, ділового).
За практичної частини я вивчила нормативні та законодавчі документи з готельного сервісу і туризму, за тим я перейшла до вивчення наукових і навчальних джерел і зробила висновки, що за часів спаду найбільш надійним активом, що приносить стабільні доходи, стають курортні готелі, які пропонують відпочинок з лікуванням. Звичайно, в період зростання економіки, куди більші доходи приносили міські готелі, особливо в тих містах, де економічний розвиток йшло найбільш активними темпами. Але низька в той час прибутковість курортних готелів зараз компенсувалася надійністю і стабільністю. Ці засоби розміщення не відчули спаду, навпаки, показники завантаження навіть виросли.
Список літератури
1.Волков Ю.Ф. Введення в готельний і туристичний бізнес (2-е вид.)/Серія Вища професійна освіта raquo ;.- Ростов н./Д: Фенікс raquo ;, 2004. - 352 с.
. Волков Ю.Ф. Технологія готельного обслуговування/Серія Підручники, навчальні посібники raquo ;.- Ростов н./Д: Фенікс, 2003. - 384.
. Лінн Ван. Дер. Ваген. Готельний бізнес. Серія Навчальний посібник raquo ;.- Ростов н./Д: Фенікс raquo ;, 2001. - 416.
. Медлік С. Готельний бізнес: Підручник для студентів вузів, які навчаються за спеціальностями сервісу (23000)/С. Медлік, Х. Інграм; [пер. з англ. А.В. Павлов].- М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2005. - 239
Інтернет джерело
.wikipedia
. # justify gt; Додаток
