ської діяльності raquo ;. Постанова Уряду РФ від 23 вересня 2013 №696.
. План рахунків бухгалтерського обліку та інструкція щодо його застосування. Наказ Мінфіну №94-н від 31 жовтня 2008
. Становище ведення бухгалтерського обліку та бухгалтерської звітності в РФ. Наказ МФ РФ №34-н від 29 липня 1998
. Положення з бухгалтерського обліку Витрати організації ПБО 10/99. Затверджено Наказом МФ РФ №33-н від 6 травня 1999
. Методичні рекомендації з бухгалтерського обліку витрат, що включаються у витрати обігу і виробництва, і фінансових результатів по підприємствах торгівлі та громадського харчування. Наказ Комітету РФ з торгівлі від 20 квітня 1995 №1-550/32-2.
. Інструкція з бухгалтерського обліку на хлібопекарних підприємствах споживчої кооперації від 16 грудня 1986
. Положення з бухгалтерського обліку Бухгалтерська звітність організації ПБО 4199. Затверджено наказом Мінфіну РФ №43-н від 6 липня 1999
. Алборов Р.А. Аудит в організаціях промисловості, торгівлі і АПК.- М .: Справа і Сервіс, 2012.
. Ананькіна Е.А., Данілочкіна Н.Г. Управління витратами. Конспект лекцій. М .: МАІ, 2008.
. Баришніков Н.П. Організація і методика проведення загального аудиту. 4-е видання - М .: Філін, +2010.
. Безруких П.С. Бухгалтерський облік. М .: Бухгалтерський облік, 2012.
. Вахрушина М.А. Бухгалтерський управлінський облік: Підручник. М .: Фінанси і статистика, 2 013.
. Головізніна А.Т., Архипова О.І. Управлінський облік: Навчальний посібник.- М .: ТК Велбі, Проспект, +2013.
. Данилевський Ю.А. Аудит промислових акціонерних товариств.- М .: Финстатинформ, 2011.
. Керімов В.Е. Бухгалтерський облік на виробничих підприємствах. Підручник.- М .: Дашков і К0 raquo ;, 2012.
. Кондраков Н.П. Бухгалтерський облік.- М .: Инфра, 2013.
. Миколаєва С.А. Принципи формування і калькулювання собівартості. М .: Аналітика-Прес, 2007.
. Фрідман П. Контроль витрат і фінансових результатів при аналізі якості продукції. М .: Аудит, +2007.
. Хруцький В.Є. Внутріфірмове бюджетування: Настільна книга з постановки фінансового планування.- М .: Фінанси і статистика, 2011.
. Шеремет А.Д., Суйц В.П. Аудит: Підручник - М .: ИНФРА, 2011.
. Алібеков Ш.І. Перевірка правильність витрат на виробництво.// Аудитор, №12, 2013, стор.24-25.
. Адамс Р. Удосконалення методики організації аудиту витрат на виробництво продукції//Аудитор №2, 2011, стр.17-22.
. Ратушна Г. Розрахунок собівартості і ціни хлібобулочних виробів.// Хлібопродукти №5, 2013, стр.32-33.
Додаток 1
Типова кореспонденція рахунків з обліку прямих витрат у хлібопеченні
ПроводкіСодержаніе операцііДебетКредіт2010Спісани сировину і матеріали, витрачені на виробництво хлібобулочних ізделій2016Спісана різниця в ціні, якщо фактична собівартість вище учетной2016Спісана різниця в ціні, якщо собівартість фактична нижче учетной2016, 10Спісани транспортні расходи20103, 76Расход палива, електроенергії для виробничих нужд2070Начіслена заробітна плата2069Отчісленія на соціальні нужди2002Амортізація основних средств2096Резерв майбутніх витрат і платежей2028Брак в проізводстве2026Спісани загальногосподарські расходи4320Опріходована готова продукція за обліковими ценам4320Спісани відхилення, якщо фактична собівартість вище облікової стоімості4320Спісани відхилення, якщо фактична собівартість нижче облікової вартості
Додаток 2
Типова кореспонденція рахунків з обліку непрямих витрат хлібопекарського виробництва
ПроводкіСодержаніе операцііДебетКредіт2670Начіслена заробітна плата апарату управленія2669Отчісленія на соціальні нужди2671Спісани витрати по командіровке2676Начіслено за услугі2613Начіслен знос МБП2602Начіслен знос основних средств2697Спісани витрати майбутніх періодов2610Спісани матеріали на ремонт2650Расходи, оплачені з касси2026Общепроізводственние витрати списано на собівартість випущених виробів
