ваність перетворювалася на грошові кошти. Цей коефіцієнт в 2012 році виріс на 57,7% в порівнянні з 2010 роком.
3. Собівартість продукції організації та заходи щодо її зниження
.1 Характеристика рівня, структури собівартості продукції і чинників, що її визначають
Систематичне визначення та аналіз структури витрат на підприємство мають дуже важливе значення, в першу чергу для управління витратами на підприємстві з метою їх мінімізації.
Структура витрат дозволяє виявити основні резерви для їх зниження і розробити конкретні заходи щодо їх реалізації на підприємстві.
Розглянемо склад і структуру витрат праці в господарстві в таблиці 13.
Таблиця 13 - Склад і структура витрат праці в господарстві
ПоказателіГоди201020112012Тис. чол-год% Тис. чол-год% Тис. чол-год% 1234567Отработано за рік в основному виробництві - всього тис. чол-час651006510072100в тому числі: 4772,34873,85272,2в галузі растеніеводствапромишленное виробництво, ремонтні майстерні, електро- і водоснабженіе1218,51218,51216,7грузовой автотранспорт, транспортні работи69,257 , 7811,1
З даної таблиці видно, що найбільше тис. чол-год припадає на галузь рослинництва близько 72% від відпрацьованого кількості за рік.
Проаналізуємо в таблиці 14 структуру витрат на основне виробництво організації.
Таблиця 14 - Структура витрат на основне виробництво організації
Показателі2010 год2011 год2012 годТис. руб.% Тис. руб. % Тис. руб. % 1234567Матеріальние затрати2132779,62431659,42368560,8в тому числі: 410715,3871621,3854721,9семена і посадковий матеріалмінеральние удобренія15625,814523,523896,1хіміческіе засоби захисту растений343312,8472211,5401510,3электроэнергия3341,15811,43140,8нефтепродукты26119,7421810,338089,8запасные частини, ремонтні та будівельні матеріали для ремонта1070422445,515914оплата послуг і робіт, виконаних сторонніми організаціями, та інші матеріальні затрати821030,623835,830217,8Затрати на оплату труда432016,1446910,9472012,1Отчісленія на соціальні нужди9553,615993,915453,9Амортізація1850,7774418,9732718 , 8Прочіе затрати0027896,817074,4Ітого витрат по основному проізводству267871004092110038954100
Таким чином з таблиці видно, що в 2012 році витрати на насіння, мінеральні добрива, хімічні засоби захисту, нафтопродукти, запасні частини, оплату праці, відрахування на соціальні потреби, амортизація та інші витрати збільшуються порівняно з 2010 роком. Але в той же час зменшилися витрати на електроенергію та оплату послуг і робіт стороннім організаціям. Найбільшу питому вагу в 2010 році займають матеріальні витрати 79%, і витрати на оплату праці 16%. Найменша вага в це ж році займають інші витрати 0% і амортизація 0,7%. У 2011 році найбільшу питому вагу займають матеріальні витрати 59% і амортизація 18,9%. Найменшу питому вагу у 2011 році займають мінеральні добрива 3,5% і електроенергія 1,4%. У 2012 році так само найбільшу питому вагу займають матеріальні витрати 60,8% і амортизація 18,8%. Найменшу питому вагу цього року займає електроенергія 0,8%.
Розглянемо склад витрат на виробництво основних видів продукції в таблиці 15.
Таблиця 15 - Склад витрат на виробництво основних видів продукції, тис. руб.
Елементи затрат2010 год2011 год2012 годТемп росту,% зернозернозернозерно12345Оплата праці з відрахуваннями на соціальні нужди329156735309161,3Семена і посадковий матеріал333886538230В 2,4 разаУдобренія136614522040199,3Хіміческіе засоби захисту растеній309747223706119,7Електроенергія27645326395,3
Нефтепродукти251436053449137,2Содержаніе основних средств59691285811809198Прочіе02093ХІтого затрат198453743634980176,3
У таблиці можна побачити, що в 2011 і 2012 роках підприємство великі кошти почала витрачати на утримання основних засобів та на купівлю насіння і посадковий матеріал.
Таким чином, з усього вищевикладеного можна зробити висновок, що собівартість - найважливіший показник ефективного використання всіх ресурсів, що використовуються підприємством для нормально функціонування. У собівартості продукції як синтетичному показнику відбиваються всі сторони виробничої і фінансово-господарської діяльності підприємства: ступінь використання матеріальних, трудових і фінансових ресурсів, якість роботи окремих працівників і керівництва в цілому.
3.2 Оцінка впливу собівартості на ефективність виробництва
Для повної оцінки собівартості розглянемо фонд оплати праці працівників і його взаємозв'язок з продуктивністю праці в таблиці 16.