но проаналізувати асортимент продукції з метою скорочення собівартості кожного з найменувань, збільшення прибутку і частки в обсязі продажів.
Дійсно асортимент товарів ВАТ Кондитерське об'єднання СладКо дуже великий і постійно розширюється, новинки користуються попитом у споживачів, а більш старі" товари не є рентабельними, тому необхідно проводити стратегію диверсифікації.
Крім реалізації виробничих стратегій підприємству необхідно розробити маркетингові стратегії, метою яких буде визначення смаків і вимог споживачів, як до товарів кондитерських виробів, так і до нових видів продукції, які підприємство збирається продавати. Необхідно посилити інформованості споживачів про ці товари, використовуючи різні рекламні джерела.
Керівництву підприємства необхідно не забувати і про потреби власного колективу. Адже для успішної реалізації обраної стратегії підприємству необхідно, щоб весь його персонал був зацікавлений у цьому.
Необхідно переглянути оплату праці працівників, внісши в неї елемент участі персоналу в прибутках торговельній мережі. Слід, щоб усі працівники підприємства, починаючи від керівництва і закінчуючи рядовими працівниками, знали стратегічні цілі та завдання діяльності ВАТ Кондитерське об'єднання СладКо" і своє значення в успішному здійсненні цих завдань.
Тільки при реалізації цих умов стратегія діяльності ВАТ Кондитерське об'єднання СладКо зможе приносити реальну користь і збільшувати прибуток торгової, роблячи його фінансово стійким і твердо стоїть на ногах" підприємством.
. План виробництва і реалізації продукції.
Основними моментами виконання плану виробництва і реалізації продукції є проведення наступних заходів:
Цілеспрямована робота по зниженню витрат і підвищення ефективності виробництва;
Повний перегляд структури витрат і відмова від найбільш дорогих і найменш ефективних технологічних операцій;
Потрібно провести аналіз за статтями накладних витрат з метою можливого їх зменшення;
Забезпечення належної якості, товарного вигляду, надійності та привабливості упаковки реалізованих виробів;
Випуск нерентабельних виробів повинен бути припинений;
Розширення асортименту продукції, в ідеалі - до рівня: зробив замовлення і придбав все необхідне в одному місці за розумною ціною raquo ;;
Модернізація ряду виробів: відмова від морально застарілої продукції;
Впровадження у практику продажів гнучкої системи різних знижок, бонусів, короткострокових акцій розпродажів;
Пошуки виходу на суміжні ринки збуту;
Щоденне відстеження дій конкурентів на ринку і оперативна реакція на їх будь-які агресивні акції, пов'язані з демпінгом цін;
Забезпечення патентного захисту випускається в можливо короткі терміни (до кінця 2012года) для проведення повномасштабної боротьби з недобросовісними конкурентами, що випускають аналогічну, а в ряді випадків ідентичну продукцію, і пропонують її на ринок під нашими документами і по демпінговими цінами;
Більш активна рекламна діяльність і PR-акції, максимально наближені до кінцевого споживача.
Підприємство повинне дотримуватися нейтральної стратегії ціноутворення. Це не дасть різкого збільшення прибутку, але разом з комплексом всіх маркетингових заходів дозволить домогтися плавного поліпшення фінансових показників, в першу чергу збільшення прибутку.
Організація щоденного моніторингу ринку дозволить оперативно відстежувати та прогнозувати небезпечні дії конкурентів, а значить, і своєчасно вживати контрзаходи.
Досягнення планових показників згідно табл.6 і табл. 7.
Таблиця 6 Планові показники ВАТ Кондитерське об'єднання СладКо" на 2012 рік
Показателі2010 р 2011 р Відхилення 2011 р від 2010 Абсолютна% Товарна продукція, тис. рублей39609044883852748113Среднеспісочная числ. робітників, чол. 5625664100,7Проізводітельность праці, тис. Руб. 79485864108Проізводітельность праці, тонн15,6815,470,2198,7
Таблиця 7 Витрати на виробництво і реалізацію продукції
ОАО Кондитерське об'єднання СладКо" 2010 - 2011 рр.
ПоказателіСумма тис. руб. Структура витрат,% 2010 2011 Вимкнути. тис. руб. 2010 2011 +/- Матеріальні затрати2633632739971063473,169,6-3,5Заработная плата69222816351241319,220,71,5Отчісленія у позабюджетні фонди174352002425894,85,20,4Амортізація20222817 7950,60,70,1Прочіе расходи82271497767502,33,81,5Ітого затрат36026939345033181100100Уровень витрат на один карбованець ...