тайського - Китай. Поширений в Китаї, Японії, Кореї, Приморському та Хабаровському краях в змішаних хвойно-широколистяних лісах.
Ботанічний опис лимонника китайського. Листопадная ліана довжиною до 10-15м, в північних районах рідко перевищує в довжину 4м. Стебло діаметром до 2 см, завивали на опорі, покритий зморшкуватою, шелушащяйся, темно-коричневою корою. Пагони з гладкою жовтуватою корою.
Листя у лимонника китайського еліптичні або оберненояйцевидні, довжиною 5-10 см, шириною 3-5 см. Мають клиновидное основу і загострену верхівку, по краю неяснозубчатой, злегка м'ясисті, зверху голі, темно-зелені, знизу бліді, зі слабким опушенням по жилах. Черешки рожево-червоні, 2-3 см в довжину. І листя, і стебла видають лимонний запах.
Лимонник китайський - рослина однодомна, квітки роздільностатеві. Тим не менш, в деякі роки на ліані можуть бути тільки чоловічі квітки. Квітки діаметром до 1,5 см, з виразним ароматом, білі, однак до кінця періоду цвітіння рожевіють, скупчені біля основи однорічних гілочок по 3-5 з однієї пазух листа, на самостійних поникающих квітконіжках довжиною 1-4 см. Оцвітина з 6-9 часткою , з них зовнішні пониклі, внутрішні збіжні, овально-довгасті, тупі, звичайно вже зовнішніх; Пильніковие колонка втричі коротше оцвітини; плодолистики численні, округлі, з коротким носиком.
Після оцветанія квітколоже розростається, з однієї квітки утворюється гроновидна збірна многоягода довжиною до 10 см, що були засаджені соковитими червоними ягодами. (Цей плід також класифікують як соковиту многолістовка). Насіння, звільнені від околоплодника, - округлопочковідной форми, на увігнутій стороні з помітним темно-сірим рубчиком, розташованим поперек насіння. Довжина 3-5 мм, ширина 2-4,5 мм, товщина 1,5-2,5 мм. Поверхня гладка, блискуча, жовтувато-бурого кольору. Насіння складаються з твердої крихкої шкірки і щільного ядра, яке у недорозвинених насіння може бути відсутнім. Шкірка лимонника китайського легко ламається і вільно відстає від ядра. Ядро підковоподібної форми, воскоподібно-жовте, один кінець конусовидно загострений, інший - округлий. На опуклій стороні ядра насіння проходить світло-коричнева борозенка. Основну масу ядра насіння становить ендосперм. У загостреному кінці верхівки (в ендоспермі) лежить невеликий зародок, помітний під лупою. Запах при розтиранні - сильний, специфічний. Смак - пряний, гіркувато-пекучий.
Збір і заготівля лимонника китайського. Ягоди збирають у період їх повного дозрівання (вересень-жовтень). Збір плодів слід проводити дуже обережно, оскільки пошкоджені ліани припиняють плодоносити. Тому кисті лимонника найкраще зрізати гострим ножем.
Зібрані плоди лимонника слід укладати в кошики, бочки або емальований посуд, і ні в якому разі - в оцинковані відра, оскільки від соку лимонника ті починають окислюватися.
Після збору ягоди слід переробити протягом доби. Існує два способи заготовки ягід лимонника китайського:
Хімічний склад: У висушених плодах лимонника китайського міститься: золи - 1.6% від загальної ваги, водорозчинних речовин - 8.7% вагових частин, крохмалю - близько 1% вагових частин, клітковини - 2.65% вагових частин. Вміст цукрів досягає 9.5% ваги, різні макроелементи.
Крім того, лимонник китайський містить органічні кислоти - лимонну (до 11,3...
