Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Вплив факторів зовнішнього середовища на мікроорганізми. Мікробіологія сирів. Мікробіологічні процеси, що відбуваються при виробництві сирів (Ярославський, Волжський)

Реферат Вплив факторів зовнішнього середовища на мікроорганізми. Мікробіологія сирів. Мікробіологічні процеси, що відбуваються при виробництві сирів (Ярославський, Волжський)





сировини і харчових продуктів. №5061-89. М .: Видавництво стандартів, 1990

7. Ветеринарна мікробіологія/П.А. Емельякенко, Г.В. Дунаєв, Д.Г. Кудлай та ін .;- 304 с, іл.- (Підручники і навч. Посібники для вищ. С.-г. навч. Закладів).

8. Земсков М.В. та ін Основи загальної мікробіології, вірусології та імунології. Изд. 2-е, испр. і доп. М., «Колос», 1977.

9. collegemicrob.narod/microbilogy/

10. maginfo/2006/11/12/22360287.html

11. СИР «ВОЛЖСКИЙ» ТУ 9225-068-04610209-98

12. http://koapp.narod/pay/ty/ty/ty_9225_068_04610209_98.htm


Назад | сторінка 12 з 12





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Мікробіологія харчових продуктів. Санітарний режим підприємств громадськог ...
  • Реферат на тему: Мікробіологія кисломолочних продуктів
  • Реферат на тему: Мікробіологія продуктів рослинного походження
  • Реферат на тему: Мікробіологія риби та рибних продуктів
  • Реферат на тему: Види теплової обробки сировини і процеси, що відбуваються при тепловій обро ...