ься ще й у зв'язку з тим, що ЗАТ «Галактика» традиційно займається виробництвом молочної продукції.
Комерційні ризики - ризики пов'язані з процесом реалізації продукції і проявляються внаслідок зміни ринкової кон'юнктури і несприятливої ??зміни цін і зниження обсягів продажів. Для мінімізації комерційних ризиків зроблена оцінка ємності ринку, конкуренції, розроблена маркетингова політика. Планується освоювати нові ринки збуту продукції. Також мінімізації комерційних ризиків сприяє постійна робота над якістю продукції, що випускається.
Соціальні ризики пов'язані з плинністю кадрів, внаслідок сезонності виробництва, графіка роботи та умов праці. Для мінімізації соціальних ризиків в 2012 р передбачена індексація заробітної плати на 10%. За рахунок своєчасного розрахунку з працівниками по заробітній платі складається імідж підприємства як перспективного роботодавця. На підприємстві виконуються норми з охорони праці та забезпечення безпеки працюючого персоналу. Імовірність соціальних ризиків оцінюється як незначна.
У цілому з проаналізованих ризиків найбільш небезпечними для ЗАТ «Галактика» можуть бути ризики, пов'язані з макроекономічної ситуації (інфляція більше 20% на рік, збільшення ставки за кредитами банків понад 30% річних). Мікроекономічні ризики оцінюються як ризики, які, швидше за все не реалізуються.
2.2 Організаційно-економічна характеристика компанії
Виробничий підрозділ включає основне і допоміжне виробництво. Основне виробництво - це частина підприємства, де безпосередньо виробляється продукція, яка характеризує належність підприємства до даної галузі промисловості. Допоміжне виробництво - це частина підприємства, призначена для технічного обслуговування та матеріального забезпечення основного виробництва парою, холодом, електроенергією, водою і виконання ремонтних робіт.
Виробнича структура ЗАТ «Галактика» представлена ??цехами основного виробництва: апаратний цех, цех розливу, сметанно-сирний цех. Сировина з апаратного цеху розподіляється по цехах для виробництва основних видів продуктів (пастеризоване молоко, кефір, йогурт, сметана, сир). Допоміжне виробництво представлено котельні, компресорної, трансформаторною підстанцією, складським холодильним господарством, які забезпечують проведення технологічних процесів на підприємстві.
Метою підприємства є отримання прибутку. Товариство має цивільні права і несе обов'язки, необхідні для здійснення будь-яких видів діяльності, не заборонених законом: Органами управління товариством є:
· загальні збори акціонерів;
· рада директорів;
· директор (одноособовий виконавчий орган);
· правління;
· ліквідаційна комісія.
Суспільство будує свою діяльність на підставі Статуту Товариства, Цивільного кодексу РФ, Федерального закону РФ «Про акціонерні товариства» та чинного законодавства РФ.
Підприємство володіє правом юридичної особи, має відокремлене майно, самостійний баланс, розрахунковий рахунок і інші рахунки в банках, бланки, печатку з усіма найменуваннями. Підприємство відповідає за своїми зобов'язаннями майном підприємства. Майно підприємства становлять основні фонди та оборотні кошти, а так само інші цінності, вартість яких відображена на самостійному балансі. Фінансові ресурси ЗАТ «Галактика» формуються за рахунок виручки від реалізації продукції, послуг, робіт, кредитів та інших фінансових коштів.
Підприємству притаманна лінійно-функціональна структура управління (рис. 5).
Аналізуючи організаційну структуру можна сказати, що чітко позначені всі підрозділи комбінату, які в свою чергу строго виконують свої посадові інструкції та обов'язки. Кожен відділ має зв'язок зі своїм керівництвом.
Основними достоїнствами даної структури є:
точний розподіл завдань і обов'язків всередині компанії;
скорочення навантаження на керівників вищого рівня управління шляхом передачі повноважень прийняття рішень на середній рівень при збереженні єдності координації та контролю за ключовими рішеннями на вищому рівні;
забезпечує гнучкість і швидкість реагування на зміни зовнішнього середовища;
Недоліки організаційної структури ЗАТ «Галактика»:
- відсутність ланок, що займаються питаннями стратегічного планування; у роботі керівників практично всіх рівнів оперативні проблеми («текучка») домінує над стратегічними;
мала гнучкість і пристосовність до зміни ситуації;
критерії ефективності і якості роботи підрозділів і організац...