Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Аналіз послуг підприємства роздрібної торгівлі (на прикладі магазину &Світ книги&)

Реферат Аналіз послуг підприємства роздрібної торгівлі (на прикладі магазину &Світ книги&)





бізнесу.

в) Вивчити асортиментний профіль подібних магазинів, що знаходяться в даному районі і виходячи з цих даних, спробувати знайти той товар, який не представлений в цих магазинах, але користується попитом у покупців.

г) Розширювати асортимент з урахуванням торгової та виставкової площі. Щоб товар купували необхідно його раціонально і наочно розставляти на вітринах, а особливо книжковий товар. Т.к. книги, навалені на полиці, не створюють ніякої інформативності і не сприяють бажанню покупця придбати їх. А вже знайти необхідне видання в такій обстановці без допомоги консультанта взагалі не можливо.

д) Необхідно терміново виявити залежані, неходові товари (за допомогою АВС- і ХYZ аналізів) та розробити заходи щодо їх збуту та нормалізації товарних запасів. Як зазначалося вище, існують об'єктивні причини, що не дозволяють точно контролювати товарні запаси в незалежному книжковому магазині. Для поліпшення стану товарних запасів книг і більш ефективного контролю за їх реалізацією необхідно в комп'ютерній базі даних розбити існуючі в магазині великі, основні тематичні групи товару, входять до категорії А, такі як: «бойовики», «детективи», «фантастика», « дитяча література »,« навчальна література », на більш дрібні. Цю розбивку можна зробити або за автором, або по серіях книг. Не намагаючись привести всі групи до однакового рівня оборотності, менеджер книгарні мусить аналізуючи ситуацію, приймати рішення товарооборотність яких книжкових товарів доцільно підвищити, а яких можна дещо знизити, додавши нові назви, але при цьому не збільшуючи кількість примірників.

е) Необхідно регулярно розраховувати товарооборотність цих невеликих тематичних груп книг. Цей щомісячний розрахунок допомагає визначити момент, коли слід зупинитися в додаванні назв в асортимент. Таким чином, можна визначити оптимальну широту асортименту для магазину.

ж) Продаж книг будь-якої тематичної групи може бути збільшена шляхом пропозиції більшої кількості назв без збільшення інвестованих у товарні запаси засобів. Це досягається шляхом заміщення однієї назви, коли воно продано іншим. Наприклад, якщо продана бібліографічна книга, вона може бути заміщена біографією цього ж діяча, написаної іншим автором, або біографією іншої людини, але діяв у цій же області. Список книг з такої можливої ??«заменяемости» повинен бути підготовлений заздалегідь, і в пам'яті комп'ютера повинні бути 3-4 заміщають назви для кожної книги.

і) У книжковому магазині представляється доцільним розбити важкореалізовані книги на групи, що містять по 100 назв. За допомогою комп'ютера визначити саму малоефективну групу, тобто 100 останніх назв зі списку, ранжированного спаданням товарооборачиваемости, яка розраховується систематично (наприклад, раз на місяць). І біля цих назв поставити відмітку «Не дозамовляти». Ці назви не повинні більше замовлятися після їх продажу, навіть якщо якісь з них продані буквально на наступний день.

к) Виявивши самі важкореалізовані позиції книг необхідно по можливості швидше їх позбутися. Для цього треба розробити заходи, за допомогою яких, можна швидше реалізувати товар, що не користується попитом. По - перше необхідно знизити роздрібну ціну на ці книги, при цьому магазин не отримає плановану прибуток, але компенсується це тим, що виручені від продажів цих видань гроші можна буде вкласти в книги з високою товарооборачиваемости. Щоб швидше реалізувати застояну літературу необхідно частіше брати участі в книжкових ярмарках. Можна влаштувати розпродаж, заздалегідь сповістивши населення про те, коли вона буде проходити і де. Для більш успішного розпродажу, слід устоювати її не в магазині, а знайти таке місце, де підвищена прохідність людських потоків. Можливо на якомусь ринку у вихідний день. Надавати знижки при купівлі товарів понад будь -або встановленої суми, або робити подарунки покупцям, які зробили велику покупку, наприклад, вибравши якийсь недорогий товар з канцелярської продукції (ручку або блокнот).

л) Прискорити товарооборотність можна кількома способами. Наприклад, звузити асортимент і залишити тільки ті позиції, які швидко продаються. Однак книготорговець зацікавлений не тільки у підвищенні рівня прибутку, але і в сумі отриманого доходу. Може виявитися, що більша сума прибутку при більш низькій товарооборачиваемости переважніше, ніж менша сума прибутку при високій товарооборачиваемости. Таке рішення про звуження асортименту справедливо для деяких інших видів магазину, але не для книжкового, тому це може призвести до втрати багатьох покупців. В принципі на будь-яку книгу є свій покупець.

м) Найбільш ефективний спосіб підвищення товарооборачиваемости без скорочення асортименту, полягає в тому, щоб частіше дозамовляти книги в невеликій кількості, а не прагнути набрати у постачальник...


Назад | сторінка 13 з 17 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Анексія Криму, як можна вірішіті Конфлікт України с Россией чі можна его ві ...
  • Реферат на тему: Книги царя Соломона в корпусі Учительних книг Старого Завіту. Особливості ...
  • Реферат на тему: Системний аналіз гарантій і компенсацій для працівників, надання яких необх ...
  • Реферат на тему: Коли працювати можна менше ...
  • Реферат на тему: Немає нічого більш складного і тому більш цінного, ніж мати можливість прий ...